Mousseline

Debic

Mousseline eller Creme Suisse som man också kan kalla det är blandning mellan vaniljkräm och grädde, här anpassat för storkök. När den vispas kan blandningen användas som mousse, fromage eller fyllning av hög kvalité. Mousseline kan exempelvis användas som fyllning i pajer då den stelnar i kylskåp, därefter kan du dekorera vackert med frukt och bär. Blandningen kan smaksättas om så önskas. Ett mycket gott val för bageri. kafé och storkök som vill servera krämiga desserter. En påse blir 4 liter när den är vispad och ska därefter kylas i sex timmar efter portionering.

  • Mousseline= blanding av vaniljkräm och grädde
  • Kan användas som mousse, fromage och fyllning
  • För bagerier, kaféer och storkök

Förvars i kylskåp och öppnad påse bör konsumeras inom 4 dagar.

Produktspecifikation

LeverantörFrieslandCampina NL
VarumärkeDebic
Försäljningsenhet6x1.75kg
Vårt Art. Nr.61138
Lev. Art. Nr.0843742
Antal st per krt6 st
Antal krt per pall75 st

För återkommande och större köp kan vi erbjuda mängdrabatt. Kontakta oss med detta formulär för att anmäla ditt intresse.

Fler produkter från Debic

Köp- och leveransvillkor

Beställningar före lunch skickas samma dag och levereras normalt dagen efter, om du befinner dig mellan Ystad och Uppsala. Leveranser av frysta varor tar just nu ytterligare ca 1 dag extra. Vi tar väl hand om dina personuppgifter och tar din personliga integritet på största allvar.

Läs våra användarvillkor
Läs vår sekretesspolicy

Kundservice

Läs gärna svaret på våra vanliga frågor. Skulle du inte hitta det du söker är du varmt välkommen att kontakta oss via mail, telefon eller chat.

031-700 83 82
Helgfria vardagar: 9-12, 13-16
kundservice@outofhome.se