Fisk

Skinn- och benfri Alaska Pollockfilé från Feldts Fisk. Denna säljes i färdiga portionsbitar á 125 gram för en total vikt av 7,5 kg vilket ger 60 portioner per förpackning för restaurang och storkök.

Styckfryst, skinn- och benfri filé av Alaska Pollock, 90-110g, i 5 kg-kartong. Mästare på fisk är gänget bakom Feldt's Fisk & Skaldjur. Miljö, hållbarhet och kvalitet går hand i hand och fisken är därför MSC-certifierad.

Frysta Alaskapanetter, 50g/st, i 5 kg-kartong. Experter på fisk och panetter? Feldt's Fisk & Skaldjur. Alaska Pollock färs har här friterats till små smakliga panetter. Självklart MSC-certifierade.

Panerad och förstekt Sejcrispie, 50g/st, i 5 kg-kartong. Feldt's Fisk & Skaldjur levererar fisk i toppklass, och här presenterar de en "Sejcrispie" som är oemotståndlig till potatismoset och det allra mesta.

5 kg styckfryst, skinn- och benfri Hokifilé, 110-170g/st. Ett perfekt alternativ till Torsk och rent miljömässigt ett bättre val. Ett medvetet och solklart val för caféer, restauranger, hotell och storkök!

Sprödbakad hokifilé från Feldts Fisk. Denna förstekta och panerade klassiker har mättat många magar genom åren. Säljes 45x110 g för restaurang och storkök. 

Styckfryst, skinn- och benfri Kapkummelfilé, med 60-120g per filé. Gänget på Feldt's Fisk & Skaldjur är experter på det de gör. MSC-Kapkummeln lämpas sig mycket bra både till kokning och stekning.

Fryst benfri laxfilé med skinn. Filéerna är 1,1-1,9 kg/st, i 12 kg-kartong. Mästare på fisk är gänget bakom Feldt's Fisk & Skaldjur. Laxen är odlad i Norge och av finaste kvalitet.

Förstekt och panerad sejfilé, 140-160g/st, i 5 kg-kartong. Sejen har en krispigt god panering som kommer att ta serveringen med storm. De sprödbakade sejfiléerna är MSC-certifierade.

Styckfryst, förstekt och panerad sejfilé, 80-100g/st, i 5 kg-kartong. Feldt's satsar på ett MSC-certifierat fiske, och sejen är därför ett medvetet och välsmakande val för restauranger, hotell och storkök!

Här presenterar Feldt's Fisk & Skaldjur en Sej ryggfilé, av hög kvalitet, fiskad i Nordostatlanten. Filéerna är 100-160 g vardera och styckfryst. Ryggfilén är certiferad av MSC vilka säkerställer ett hållbart fiske.

Fryst skinn- och benfri sejfilé, 125-250 g, i 5-kg kartong. Sejfilén är av hög kvalitet och certiferad av MSC, för ett hållbart fiske. En klassisk välsmakande sejfilé som går att tilllaga på många sätt.

Styckfryst sillfilé i 5 kg-kartong. Feldt's Fisk & Skaldjur presenterar här en klassisk sillfilé fiskad i Västra Irland. Sillen rekommenderas att halvtinas och paneras före stekning. Sillen är självklart MSC-certifierad.

Styckfryst, förstekt och sprödbakad torskfilé, 140-170g/st, i 5 kg-kartong. Experter på fisk? Feldt's Fisk & Skaldjur har svaren. MSC-Torsken är fiskad i Nordostatlanten och har en krispig sprödbakning vilket alltid går hem.

Styckfryst, förstekt och sprödbakad torskfilé, 80-100g/st, i 5 kg-kartong. Torsken är MSC-certifierad och har en krispig sprödbakning som kommer göra stordåd.

Tempurainbakad torskfilé, 80-100g/st, i 5 kg-kartong. Torsken är MSC-certifierad och har en krispig sprödbakning som kallas "tempura", vilket är det japanska kökets svar på panering.

Styckfryst Torsk ryggfilé, 120-160g/st, i 5-kg kartong. Vad är bättre än en torsk ryggfilé av hög kvalitet, som fiskats på ett hållbart vis? Det här är en torsk fiskad i Nordostatlanten och är certiferad av MSC.

Torskfilé som är skinn- och benfri och fiskad i Nordostatlanten. Filéerna är styckfrysta och väger 130-160g/st, vilket talar för en mycket smidig tillagning och servering. Torsken är certiferad av MSC.