Sås

Sätt lite extra god smak och hetta till din köttfärssås, tomatsås eller pizza sås med den tomatbaserade chilisåsen. Produkten är förpackad i en praktisk tetra som underlättar hanteringen i köket. 

Smokey Fred är en kryddstark barbequesås som passar bra att servera kall till alla typer av grillat och stekt kött. Såsen har en härlig smak som är både stark och söt och med en hint av hickory som ger såsen det lilla extra.

Bearnaisesås som kan förhöja nästan vilken maträtt som helt med sin klassiska smak och perfeka konsistens. Lika god kall som varm. 

Tomatsåsen klar att använda. 100% Italienska tomater som odlas I Parmaområdet. 10 kg bag-in-box för storkök.

Blå Band gräddsås är mild och väl balanserad. Såsen passar bra till diverse färsrätter där man främst kanske tänker på köttbullar. Gräddsåsen är även en bra grundsås att bygga vidare på mot nya smakprofiler.

Vit grundsås för restaurang som används till ex. lök och skinksås och den används även till stuvningar till pasta och till lasagne. Rena ingredienser med fokus på att skapa rätt smak och konsistens. En förpackning innehåller 4,25 kg och blir 52 liter färdig sås.

Sweet Chilisås från Katoz. Med sin syrliga och heta smak livar den upp måltiden och sätter fart på smaklökarna.

Japansk soya är en ljus och lätt soya med en riktigt god smak. Passar så klart speciellt bra till japanska maträtter som sushi men är också kanon till marinering av fisk och ljust kött.

En smakrik oxfond gjord på nötben som är perfekt bas till mörkare såser som rödvinssås eller pepparsås. Reducerad till en tjockare konsistens!

Såsbas med smaker av grönsaker (Demi Glace) gjord på 100% naturliga råvaror. Perfekt såsbas till fisk, kött och grönsaksrätter och är vegansk.

OSCAR Signature Kalvfond är en smakrik och naturligt söt fond med hög kollagenhalt som passar perfekt till många typer av kött och är utmärkt till att göra pepparsås på.

Vegansk Bearnaisesås från VegMe för café, restaurang och storkök. Baserad på svensk rapsolja och därmed helt fri från ägg, mjölk, konserveringsmedel och citronsyra. 

Mild Ajvar Relish från Druvan® är en krämig sås som huvudsakligen är gjord på rostad paprika och aubergine.

Kombinationen av chili och solmogna tomater är en självklar kombination och utger tillsammans Felix fantastiska chilisås.

Denna glaze erbjuder det bästa av två världar, både hetta och sötma! Glazen passar därför extra bra till kyckling, skaldjur, fisk och även lättare kötträtter.

Det perfekta tillbehöret att ha redo till grillat eller som tillbehör till maten. Den något söta såsen med sting passar extra bra till fläsk, kyckling, anka och fisk.

 Är du ute efter en sås som är både kryddig och söt på samma gång? Då har du hittat rätt! Denna amerikanska BBQ sås passar det mesta. Pensla såsen på kött, kyckling, grönsaker eller skaldjur under grillning.

Den här såsen hämtar inspiration från det karibiska köket och innehåller riktig fruktpuré från mango och passionsfrukt.

Sås med en sötsyrlig och lätt rökig smak och passar att pensa på allt som hör hemma på grillen. Den färdiga såsen passar bäst till fetare kött men fungerar även fint att använda som den är, rakt upp och ner, som tillbehör till maten. 

En sådär riktigt god och rökig amerikanskinfluerad BBQ sås från Santa Maria som passar att sesrvera till det mesta (kanske inte glass) Såsen är både söt, mild och har en fyllig röksmak!

Denna sås har en fyllig och rökig smak samtidigt som den är mild och söt. Pensla såsen på grönsaker, kött, kyckling och fisk under grillning. Vill man ha ett gott tillbehör till grillat fungerar såsen även att serveras vid sidan.  

Med denna blir du lätt en BBQ-hero! Den färdiga BBQ såsen är en riktig klassiker, men med extra sting av färsk chilli! 

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Lagom stark mexikansk tomatsås. Chunky Salsa #4549 innehåller tomat, jalapeno, chili och lök. Denna förpackning passar både restaurangkök och produktion.

Fisksås kallas "Asiens salt" och ersätter saltet i det thailändska köket. En favorit i många kök som dessutom sällan lämnar gästen missnöjd. Lämpad för restaurang och storkök.

Toppa en klick på tallriken att dippa nachosen i eller använd för gratinering i ugnen. Starkt beroendeframkallande med sin fylliga smak av cheddar. Önskas den lite hetare, rekommenderar vi att tillsätta lite jalapeños.

Ostronsås från Santa Maria. Oerhört god och kan användas på samma sätt som soja och smaksätta wokade grönsaker, kött och fiskrätter.

En salsabas gjord på bland annat lök, grön paprika, chilipeppar och vitlök. Går att använda som bas till din egen salsa alternativt funkar den utmärkt att servera direkt och ni redan tycker den är perfekt. Säljes 4x2040 gram lämpad för storkök, restaurang och andra salsa-älskare.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

Klassisk Sweet-Chilisås i glasflaska från Santa Maria för storkök och restaurang. En thailändsk sås som är en klassiker i Sverige? Ja, det kan man minst sagt säga!

Tacosås HOT för den med starka smaklökar. Santa Marias tacosåser är lika självklara i de svenska hemmen som melodifestivalen och kalle anka på julafton.

Den milda tacosåsen från Santa Maria. En given favorit hos svenskarna. Stor dunk anpassad för storkök och restaurang.

Tacosås Medium från Santa Maria. God till alla produkter från Santa Marias TexMex-serie och som mustig sås till hamburgare, gryträtter, stekt kött och andra köttfärsrätter.

Tacosås HOT för den med starka smaklökar. Santa Marias tacosåser är lika självklara i de svenska hemmen som melodifestivalen och kalle anka på julafton.

Taco Sauce Medium 8 x 800g. Den smakrika mexikanska taco-såsen med tomat och chili finns i tre varianter: mild, medium och hot.

Ingen riktig taco bör göras utan Taco-sås från Santa Maria. Den smakrika mexikanska såsen med tomat och chili finns i tre varianter: mild, medium och hot. Detta är den milda varianten.

Den bästa av teriyaki-såser från Santa Maria. Teriyaki-såsen kan inte bara rädda upp vilken dålig maträtt som helst med sin magi, den kan även lyfta en redan fantastisk måltid till oanade höjder.

Vår street-version av Japans läckraste bidrag till ”världens alla smaklökar”. En självklar produkt för storkök och restaurang.

Storpack med Demi-Glace sås från Knorr. Ger 50 liter färdig sås.

Demi-Glace sås från Knorr. Ett paket Demi-Glace sås (1 liter) ger 10 liter färdig sås. Anpassad för restaurang och andra storkök.