Köksredskap

Få perfekt fluffat grädde, vaniljsås, chokladmousse, soppor, såser, på nolltid utan att behöva vispa.

Med hjälp av en Gräddsifon kan du dekorera perfekt fluffat grädde, vaniljsås,chokladmousse soppor, såser, på nolltid utan att behöva vispa.

Stilren och praktisk bonglist i aluminium, 92 cm, från BBM. Bonglister är till för caféer, restauranger, hotell eller barer, som på ett smidigt sätt vill kunna fästa eller ta bort beställningar eller anteckningar.

Konservöppnare i rostfritt stål med plasthandtag från BBM. Öppnaren är 14 cm lång och gör matlagningen avsevärt enklare. Få upp de krossade tomtaterna på nolltid och den här produkten blir snabbt din bästa vän.

Ett passande redskap att använda i köket eller att nyttja vid servering av sås och sallad. Designen är klassisk och passar till de flesta ändamålen. Enkel att rengöra och förvara.

Serveringssked i en något större storlek som lämpar sig väl när du exempelvis ska servera sallad, lägga upp sås eller sleva upp mat till gästerna. Passande till vardaglig matlagning och servering.

En vitlökspress som klarar av ett högt tempo och håller gång på gång, är den här från BBM. Ett måste i sortimentet för alla branscher där matlagning ingår, så som restauranger, caféer, hotell och storkök.

Inget redskap är nog smidigare än en alltång. En alltång kan användas till ALLT, tro det eller ej. Oavsett om det gäller arbetet i baren, grillning eller för att helt enkelt servera mat på ett smidigt sätt, är alltång svaret.

En rostfri ballongvisp i storlek "27 cm". Vispa enkelt och snabbt ihop ingredienserna med en klassisk ballongvisp. En utmärkt visp att ha på hyllan för caféer, bagerier, restauranger och storkök.

Rostfri ballongvisp, 33 cm lång från Exxent. Vispen är av rostfri stål och finns i olika storlekar. En utmärkt visp att ha på hyllan för caféer, bagerier, restauranger och storkök.

Vispa enkelt och snabbt hop ingredienserna med en klassisk ballongvisp. Vispen är av rostfri stål och 40 cm lång. Perfekt visp för caféer, bagerier, restauranger och storkök.

Med den här glasskopan serverar du glass med stil! Skopan har måttet på vad som anses vara en normalt stor glasskula och är gjord av aluminium. Ett utmärkt redskap för alla verksamheter som serverar glass.

Hålslev i rostfritt stål, och 12 cm i diameter, från Exxent. En hålslev är rimligtvis en slev med hål i, och ett viktigt köksredskap när man till exempel vill få upp något varmt ur en kastrull, utan att reducera någon vätska.&

Kockkniv 25cm Romana i greppvänligt POM-material. Handtaget är svart och klassiskt och bildar en skön kontrast mot bladets lysande silverfärg.

En korvtång kan användas till mycket men är framförallt bra till att plocka upp varma saker. Den här tången är 16 cm lång och ett suveränt redskap att ha tillgängligt i korvkiosken eller i andra caféer, restauranger och storkök.

En korvtång kan användas till mycket, men är framförallt bra till att plocka upp varma saker. Den här tången är 24 cm lång och ett suveränt redskap att ha tillgängligt i korvkiosken eller andra kök.

Elegant och minimalistisk kryddströare 0,6 L från Exxent. Fyll med valfria kryddor och använd i köket eller låt gästerna förse sig själv. Slittålig och gjord av aluminium.

En serveringssked som den här är väsentlig i varje kök, oavsett storlek. Skeden kan användas för servering, tillberedning och mycket mera. Kockens favorit som här säljs i 12-pack.

För att få ut all smet ur bunken, vet vi alla att det behövs hjälp av en sådan här hjälte. Slickepott 27 cm, för en perfekt kompletering av bak- och köksredskapen för café, bageri och restaurang.

Spritspåse 45 cm från Exxent för bageri, café och restaurang. Exxent presenterar en spritspåse gjord i det innovativa materialet nylon. Bli proffs på att dekorera bakverk med den här!

Spritspåse 55 cm från Exxent för bageri, café och restaurang. Med den här blir du expert på att spritsa och dekorera bakverk. Exxent presenterar här en spritspåse gjord i det innovativa materialet nylon.

För alla köksmiljöer är det effektivt med en stekskyffel. Oavsett om det gäller att få ner kött- eller sojafärsen i Bolognesen, eller för att smidigt separera ingredienserna på stekbordet.

Köksredskap rent generellt i all ära, men träredskap är ibland magiskt att arbeta med. Här har vi en 34 cm lång träsked från Exxent som är perfekt att röra runt i grytan med.

När det ska dekoreras och spritsas är det viktigt med ett tyllset av högsta kvalitet. Här har Exxent utformat ett set om 4 st runda i olika storlekar. Öppningarna är mellan 8-10-14-18 mm i diameter.

I storkök, caféer och restauranger är det A och O med en ösa bland köksredskapen. Ösan rymmer 12 cl, och är 28.5 cm lång. Ösan är dessutom smidig att hänga upp, och är därför enkel att ha nära till hands.

Ösa 20 cl i rostfritt stål från Exxent. I storkök, caféer och restauranger är det A och O med en ösa bland köksredskapen. Ösan rymmer 20 cl, och är 28 cm lång. Dessutom är den smidig att hänga upp!

Exxent levererar sedan många år köksredskap av hög kvalitet som står för en klassisk design, i kombination med ett tåligt material som håller länge. I storkök, caféer och restauranger är det viktigt med en ösa bland köksredskapen.

Det ultimata redskapet för stekbordet är en grill- och fettskrapa från Exxent. Oavsett om det gäller matlagning, men framförallt städning av stekbordet, är en produkt som den här en räddare i nöden.

Att mäta ingredienser är A och O för att uppnå den perfekta smaken. Detta högkvalitativa köksmått bidrar till en giftfri matlagning samtidigt som det hjälper dig att hålla koll på volymerna.

Sedan många år tillbaka har Exxent levererat utrustning av hög kvalitet för professionella kök. Här har vi en potatisskalare i världsklass som snabbt skalar vad du än önskar. Ett givet kort att addera till köksredskapen.

Stålborste med skrapa från MerxTeam. För rengöring av stekbordet är ett sådant här redskap till stor hjälp. Den tåliga stålborsten har dessutom en effektiv skrapa för att fördubbla användningsområdet.

Stålspackel fungerar som en skrapa för att rengöra stekbord. Med en stålspackel i handen, blir stekbordet rent på nolltid. Bladet är 20 cm brett och har sitt skaft i trä. En extra bra idé för restauranger och storkök.

Stekbordsskrapa att rengöra stekbordet med, från Xantia. När stekbordet har använts är det viktigt att snabbt städa upp. Det sker på bäst och snabbast vis med en skrapa.

Stekspade i rostfri och slitstark 18/10 stål. Spaden från Xantia har ett etsetiskt snyggt träskaft som står emot värmen. Ett viktigt redskap att ha i köket, oavsett situation och storlek.