Cider

Servering av kyld cider på café, restaurang, hotell och krog, är helt klart ett vinnande koncept. Vi har druckit cider i flera tusen år den populära drycken är än idag ett självklart val för många. Cider tillverkar man genom att jäsa antingen äppel- eller päronmust, som därefter blandas med en ojäst must för att finna rätt styrka och en magnifik smak. Basen i en cider är alltid äpple eller päron, men kan även ha andra spännande smakkombinationer. Cider gör vardag och fest ännu festligare och är en oslagbar dryck på sommarens uteservering, finmiddagen en kväll i november eller vilken annan tidpunkt som helst.