Kallrökt

Torrsaltad och kallrökt skinka med traditionell smak. Passar perfekt som pålägg, i sallader eller som ingrediens i både varma och kalla rätter. Anpassad för professionella kök och storhushåll.

En kraftigt rökt skinka med en naturlig rökighet som passar perfekt i en mängd rätter. Den är enkel att förvara och ger en robust smak utan onödiga tillsatser. Ett perfekt tillskott för restauranger och butiker.

En rökig skinka med en fin kryddbalans som är perfekt för både matlagning och som pålägg. Lätt att förvara och användas i olika rätter, full av smak och protein.

Kallrökt, lufttorkad skinka med fyllig smak. Tunt skivad och klar att servera till buffé, macka eller charkbricka.

Kallrökt skinka med en distinkt rökig smak från ädelgranris. Skärs i bitar efter behov, perfekt för storkök, restauranger och butiker. Långsamt rökning och kryddor ger en unik smakprofil.

Denna kallrökta skinka är tillverkad av svenskt kött och är perfekt för att sätta smak på charkbrickor eller sallader. Skivan är tunn, kryddig och lätt att använda i olika rätter.

En rökt helmuskelskinka av svenskt fläskinnanlår, kryddad för hand med paprika, svartpeppar och ingefära. Marineringen ger en saftig skinka och en fyllig, aromatisk smak.