Ättiksprit 10%, 10 l
Pedros
Ättiksprit från Pedros. Ättiksprit eller ofta bara ättika används ofta som krydda i olika recept men även som ingrediens i såser och dressingar när man eftersöker en syrligare smak. Dess förmåga att hålla bakterier och mögel borta gör den lysande att använda till olika inläggningar och konserver. Denna ättika är 10%-ig och är biologiskt tillverkad genom jäsning av sprit.
Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.
- Ättiksprit 10%
- I matlagning ellel vid inläggningar
- 10 liter för restaurang och storkök
Klimatpåverkan Ättiksprit 10% #50515
1,75 kg CO2e/kg
Produktion av Ättiksprit 10% 1 x 10 l från Pedros motsvarar ca 18,25 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
