Fläskkött

Benfri fläskkotlett är ett mångsidigt kött som kan användas till allt från kassler till fläskestek. Saftig och smakrik med fetkappa som behåller köttets saftighet vid tillagning. Perfekt för storkök och restauranger.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

207,80 kr/kg

#439

1x500g

103,90 kr

Fläskkotlett Benfri

JM Kött & Chark, 5.5kg

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

91,07 kr/kg

#417

1x5.5kg

500,90 kr

Karré Benfri

En saftig och smakrik köttdetalj med insprängt fett som gör det perfekt för stek, grillning och långkok. Idealisk för storkök och restauranger som söker en allsidig och välsmakande ingrediens.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

97,98 kr/kg

#423

1x5kg

489,90 kr

Skinkstek

En mångsidig köttdetalj med mild smak och mör konsistens. Perfekt för långsam tillagning som ugnsbakning, idealisk för storkök och restauranger. Passar både till vardags och festliga tillfällen.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

90,90 kr/kg

#526

1x1kg

90,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Skinpack

Mångsidigt och saftigt kött med smakrik fetkappa som passar till stekning, grillning eller panering. Perfekt för klassiska rätter och kreativa kök.

En smakrik köttråvara med välbalanserad kryddning av paprika och chili. Proteinrik och tillverkad i Sverige med svenskt kött. Passar bra i professionella kök för grillning eller stekning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

143,06 kr/kg

#87

4x400g

228,90 kr

Marinerad Grillstav Paprika/Chili

JM Kött & Chark, 900g

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

103,16 kr/kg

#984

7x900g

649,90 kr

Flintastek Original

En klassisk flintastek på 1000 g, perfekt för storkök och restauranger. Innehåller 17 g protein per 100 g och tillagas enkelt i större portioner. Tillverkad i Sverige med hög kvalitet.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

73,32 kr/kg

#986

6x1kg

439,90 kr

Sidfläsk Benfri m Svål & Brosk

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

75,97 kr/kg

#405

1x4kg

303,90 kr

Karré Benfri Skinpack

En smakrik och saftig köttdetalj med insprängt fett som gör den mör och mångsidig. Perfekt för stekning, grillning eller grytor och anpassad för verksamheter med hög köttförbrukning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

154,31 kr/kg

#86

4x400g

246,90 kr

Fläskfilé Bulk

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

187,48 kr/kg

#438

1x4kg

749,90 kr

Karré Benfri Bit

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

Saftig skinka utan svål, lätt att skiva och använda som pålägg eller i kall buffé. Passar butik, café och restaurang.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

108,56 kr/kg

#499

7x1kg

759,90 kr

Butiksskinka utan Svål

JM Kött & Chark, 8kg

Mört fläskkött utan ben som tillagas jämnt och passar för grill, stekpanna eller ugn. Mild smak som enkelt anpassas efter olika kryddor och rätter.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

78,74 kr/kg

#465

1x8kg

629,90 kr

Kotlett Benfri Lösvikt

JM Kött & Chark, 20kg

Secreto, även kallad "grisens hemlighet", är en mör och saftig styckdetalj som skärs ut från grisens halsregion. Dess rika marmorering ger en fyllig smak och gör den idealisk för snabb grillning eller stekning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

93,00 kr/kg

#612

1x20kg

1 859,90 kr

Sekreto

KLS, 5kg

2 119,90 kr

#29037173

3x5kg

1 699,00 kr

Flintastek Barbeque

Färdigmarinerad flintastek som passar perfekt för grillning i storkök och restauranger. Enkel att tillaga och producerad i Sverige för en jämn och smakrik upplevelse.

Förkokt och tärnad picnicbog med mild sälta. Klar att användas i grytor, pytt eller kalla rätter i storkök.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

71,66 kr/kg

#974

12x1kg

859,90 kr

Tärnad Picnicbog

JM Kött & Chark, 3kg

Denna varsamt rökta filé, tillagad med enris och alspån, är perfekt som kallskuret. Med en balanserad sälta passar den utmärkt på mackor och bufféer för restauranger och butiker.

85,30 kr/kg

#463

1x3kg

255,90 kr

Rökt Fläskfile

Nässjö Chark, 300g

I lager

193,73 kr/kg

#8855

16x300g

929,90 kr

Ryggspäck

En fettrik del från ryggpartiet som ger fylligare smak vid matlagning. Enkel att arbeta med i långsam tillagning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

37,90 kr/kg

#450

1x1kg

37,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Tråg

Färska skivor av kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabba måltider i kök och butik. Praktisk förpackning som gör hanteringen enkel.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

134,13 kr/kg

#566

6x400g

321,90 kr

Karré med Ben Huggen (Skivad) Tråg

Färsk skivad karré med ben för extra saftighet. Lämplig för grill, stekning eller ugn i lunch- och restaurangservering.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

112,90 kr/kg

#554

1x1kg

112,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben Lösvikt

En smakrik köttråvara som blir extra mör vid långsam tillagning. Passar fint i klassiska rätter och ger djup smak i grytor och soppor.

Saftigt och smakrikt kött med fin marmorering som gör det perfekt för grill eller stekpanna. En praktisk förpackning för butikskunder.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

56,90 kr/kg

#426

1x1kg

56,90 kr

Karré med Ben Skivad Tråg

JM Kött & Chark, 450g

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

119,59 kr/kg

#552

6x450g

322,90 kr

Fläskytterfilé Naturell

Mört och smakrikt kött som passar lika bra att steka som att grilla. En klassiker tack vare sin jämna form och enkla tillagning.

Saftigt styckningskött med ben kvar som ger fin smak vid tillagning. Passar utmärkt att steka, grilla eller laga i ugn för en klassisk vardagsrätt.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

104,27 kr/kg

#965

7x1kg

729,90 kr

Skivad Kotlett med Ben Tråg

JM Kött & Chark, 300g

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

119,94 kr/kg

#562

6x300g

215,90 kr

Rimmat Fläsklägg med Ben

Ett smakrikt styckningsdetalj av gris som är saltat och redo att tillagas. Med praktisk vakuumförpackning för enkel hantering.

En rimmad köttdetalj som passar bra för långsam tillagning och vidareförädling. Den fasta strukturen gör den enkel att använda i varma rätter i storkök.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

55,13 kr/kg

#411

7x1kg

385,90 kr

Rimmad Lägg Bak med Ben Lösvikt

JM Kött & Chark, 1.3kg

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

57,62 kr/kg

#468

1x1.3kg

74,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben

Saftig köttdetalj med ben som ger mustig smak vid långkok.

Denna stora styckdetalj är perfekt för storkök som behöver volym. Det marmorerade köttet lämpar sig utmärkt för långkok och ugnsstekning. En mångsidig bas för många rätter.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

55,13 kr/kg

#212

7x1kg

385,90 kr

Hel Karrè med Ben Lösvikt

JM Kött & Chark, 3kg

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

82,30 kr/kg

#421

1x3kg

246,90 kr

Rimmat Fläsklägg Benfri

Köttdetalj med mild smak som passar klassiska rätter. Enkel att tillaga och levereras vakuumförpackad för längre hållbarhet.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

79,90 kr/kg

#429

1x1kg

79,90 kr

Kotlett Benfri med Svål

Ett saftigt stycke griskött med svål som kan stekas, skivas eller tillagas helt. Ger krispig yta i ugn och passar kök som vill arbeta flexibelt.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

97,13 kr/kg

#492

7x1kg

679,90 kr

Karrè med Ben Huggen (skivad) Lösvikt

Detta är en skivad fläskdetalj med fin marmorering, populär för sin saftighet. Den är mångsidig och fungerar utmärkt till både långkok och grillat.

Saftigt köttstycke med svål som ger god smak vid grillning eller stekning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

97,90 kr/kg

#422

1x1kg

97,90 kr

Skivad Kotlett Benfri med Svål Skinpack

JM Kött & Chark, 500g

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

133,45 kr/kg

#88

4x500g

266,90 kr

Kotlett med Filé, Ben & Svål

En rejäl köttdetalj som ger saftig smak och fin stekyta. Perfekt för storkök och restauranger som vill ha ett smakrikt kött med klassisk karaktär.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

97,98 kr/kg

#418

1x5kg

489,90 kr

Kotlett med Ben Lösvikt

Denna saftiga styckdetalj är en smakrik grund för många älskade rätter. Benet bidrar till extra god smak vid vidareförädling, perfekt för restaurangens meny.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

80,22 kr/kg

#415

1x4kg

320,90 kr

Färskt Sidfläsk Benfri med Svål & Brosk

Saftigt köttstycke med svål och brosk som ger rik smak vid tillagning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

81,41 kr/kg

#488

7x1kg

569,90 kr

Fläskben Lösvikt

Kött som används som grund i buljonger och långkok och ger en mild, rund smak till många rätter.

En färdigskivad köttdetalj som tillagas snabbt och jämnt. Passar bra för grill eller stekpanna.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

32,90 kr/kg

#433

1x1kg

32,90 kr

Skivad Fjärilskotlett Tråg

JM Kött & Chark, 300g

Denna färska styckdetalj av fläskkött, inklusive ben och svål, är perfekt för egen förädling. Levereras i lösvikt och passar väl för storkök samt restauranger med behov av stora volymer.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

142,17 kr/kg

#559

6x300g

255,90 kr

Kotlett med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5kg

Färsk och skivad köttprodukt med mild sälta och fin fettmarmorering. Praktisk trågförpackning som passar för butiker och ger snygg exponering i kyldisken.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

77,09 kr/kg

#532

1x4.5kg

346,90 kr

Färskt Skivat Sidfläsk Benfri Tråg

JM Kött & Chark, 800g

Denna förkokta och varsamt kryddade fläskfilé är redo för snabb slutlagning. Sousvide-metoden garanterar ett mört resultat.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

99,98 kr/kg

#576

6x800g

479,90 kr

Fläskfilé Sousvide

Jojjen, 2.4kg

Beställningsvara - skickas tidigast 13/1

166,65 kr/kg

#79033

3x2.4kg

1 199,90 kr

Färsk Sidfläsk med Ben Utan Svål Lösvikt

Mångsidigt kött som passar för stekning, grill eller långkok. Levereras färskt och redo för professionella kök som vill ha smak och enkel hantering.

En klassisk köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för traditionella rätter som rotmos eller som bas i mustiga grytor.

Färsk Sidfläsk med Ben Utan Svål Lösvikt

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

88,73 kr/kg

#409

1x4kg

354,90 kr

Fläsklägg Bak med Ben

JM Kött & Chark, 1.2kg

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

57,42 kr/kg

#410

1x1.2kg

68,90 kr

Sidfläsk Benfri med Svål och Brosk Tråg

Fettdetalj med svål som ger saftighet och smak vid tillagning. Passar utmärkt för ugn, gryta eller chark. Idealisk för livsmedelsbutiker med varierat köttsortiment.

En styckbit med ben och svål från grissidan med god fettandel, lämplig för långsam tillagning och variation av tillagningssätt. Passar restauranger och storkök.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

97,46 kr/kg

#582

6x400g

233,90 kr

Sidfläsk med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5kg

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

68,64 kr/kg

#408

1x4.5kg

308,90 kr

Kotlett Benfri med Svål Lösvikt

En benfri grisdetalj med svål som ger extra karaktär vid tillagning. Den fungerar bra i panna eller ugn och kan få krispig yta.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

94,48 kr/kg

#419

1x4kg

377,90 kr

Skinkinnanlår

Ett magert stycke gris som kommer i mindre bitar med en total vikt på ca 5kg.

En smakrikt kryddad klubba av svenskt griskött som är sous vide-behandlad för vidare tillagning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

103,98 kr/kg

#464

1x5kg

519,90 kr

Grillklubba Sousvide Fläskkött

Jojjen, 2.1kg

Beställningsvara - skickas tidigast 13/1

145,23 kr/kg

#7340

6x2.1kg

1 829,90 kr

Grytbitar på Fläskkött

JM Kött & Chark, 500g

Klara bitar redo för grytan eller stekpannan. Lätta att använda och tillaga jämnt varje gång.

Färdigstrimlat kött som är lätt att använda i både vardagsrätter och storkök. Mört, smakrikt och passar perfekt till wok, grytor eller långkok.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

90,97 kr/kg

#572

6x500g

272,90 kr

Strimlad Picnicbog

JM Kött & Chark, 3kg

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

85,30 kr/kg

#474

1x3kg

255,90 kr

Picnicbog

Mört och smakrikt kött med fin marmorering som blir bäst vid långkok. Passar utmärkt för mustiga grytor eller klassiska stekar.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

81,41 kr/kg

#525

7x1kg

569,90 kr

Picnicbog

En mört grisstycke som passar bra för långkok och klassiska rätter. Den ger en stabil grund i köket och håller formen fint vid längre tillagning.

78,38 kr/kg

#455

1x5kg

391,90 kr

Karre Benfri Skivad Tråg

Saftigt kött i praktisk förpackning som gör matlagningen enkel. Färdigskivat för jämna bitar och snabb hantering, perfekt för grill, stekpanna eller ugn.

Denna råa köttdetalj med ben ger djup smak vid långkok och passar utmärkt för storkök och catering.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

132,88 kr/kg

#556

6x400g

318,90 kr

Rundskuren Skinka med Ben

JM Kött & Chark, 10kg

Den här möra och saftiga fläskfilén är förkokt med sousvide-teknik. Den är redo för en snabb sista tillagning.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

64,99 kr/kg

#461

1x10kg

649,90 kr

Fläskfilé i Bit Sousvide

Jojjen, 2.1kg

Beställningsvara - skickas tidigast 13/1

146,02 kr/kg

#78033

3x2.1kg

919,90 kr

Fläskben Sågade

Detta är sågade ben av gris i förpackning om cirka ett kilo. De ger fyllig smak och utgör en utmärkt bas för mustiga buljonger.

En benfri kotlett med borttagen sena som ger ett jämnt och lättlagat resultat. Köttet har mild smak och passar bra i många typer av varma rätter.

Slut i lager – skickas tidigast 6/1

35,90 kr/kg

#435

1x1kg

35,90 kr

Kotlett Benfri Dragen

JM Kött & Chark, 5.5kg