Mazarinruta Katalan Gluten- & Mjölkfri, 66 g
Gray's Bakery
Grays Bakerys Mazarinruta Katalan är deras egna variant av den klassiska Katalanen, en riktigt saftig mandelkaka med en fyllig hallonsylt och hela hallon på toppen. Kakan är gluten- och mjölkfri, vilket gör den till ett fantastiskt alternativ för de som behöver eller vill undvika dessa ingredienser. Med dess goda smak och attraktiva utseende är denna kaka perfekt för att erbjuda på caféer, konditorier och restauranger. För att få den bästa konsistensen bör kakan tinas i cirka 45-60 minuter i rumstemperatur innan servering, och efter det förvaras i kyl. Mazarinruta Katalan innehåller mandel och ägg, vilket bör tas i beaktning för personer med allergier. Servera denna läckra kaka och låt dina kunder uppleva dess goda smak och unika twist på den klassiska Katalanen.
Vad är Katalan?
"Katalan" är en referens till en traditionell spansk dessert som heter "Catalan Cream" eller "Crema Catalana". Det är en typ av krämig pudding med smak av vanilj och citron som oftast serveras med en bränd sockertopp. I fallet med Grays Bakerys Mazarinruta Katalan används hallonsylt och hela hallon för att skapa en liknande smakprofil som Crema Catalana. Mycket uppskattat!
- Saftig mandelkaka med hallonsylt & hela hallon
- Gluten- och mjölkfri, innehåller mandel & ägg
- Bör tinas i cirka 45-60 minuter & förvaras i kyl efter upptining
