Hela sortimentet

Klassisk mexikansk kryddmix för restauang, café och gatukök. Med en god smak av paprika, vitlök och senap passar kryddmixen utmärkt till grillade grönsaker, vegansk färs m.m.

41,82 kr/st

#8107

6x250g

250,94 kr

Kryddmix

El Taco Truck, 24g

10,78 kr/st

#996139

25x24g

269,41 kr

Brynt Schalottenlökfond

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

176,32 kr/l

#531660

1x1l

176,32 kr

Aromat

Knorr, 1.2kg

175,51 kr/kg

#68359610

1x1.2kg

210,61 kr

Kantarellfond

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

Knorr grönsaksbuljong pulver har en mild och balancerad smak och kan användas som bas för såser, soppor eller gryträtter.

181,31 kr/l

#531641

1x1l

181,31 kr

Grönsaksbuljong, pulver

Knorr, 1.5kg

215,10 kr/kg

#29538801

1x1.5kg

322,65 kr

Svampfond

Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter. Passar utmärkt i såser, soppar och grytor. Fonden kan användas utspädd eller i koncentrerad form och är även helt vegansk.

180,71 kr/l

#532279

1x1l

180,71 kr

Grönsaksfond

En fyllig fond med tydlig smak av rotfrukt och lök. Den runda smaken bjuder på härlig sötma med rostade undertoner.

Örtig kryddblandning med smak av citron, vitlök och tomat, inspirerad av grekiskt kök. Perfekt till sallader, vinaigretter och grillade grönsaker.

195,38 kr/l

#532005

1x1l

195,38 kr

Salladskrydda Grekisk

Santa Maria, 42g

Matkompaniets torkade oregano är en krydda som passar perfekt till en mängd olika rätter. Säljs här i mindre konsumentförpackning för att kunderna ska kunna använd den hemma i sin matlagning för en extra smaksensation.

14,98 kr/st

#102655

6x42g

89,90 kr

Oregano

Pedros, 130g

Malen kanel från Santa Maria för café, bageri, restaurang och storkök. Kanel är en krydda som fungerar utmärkt i bakverk och efterrätter av alla möjliga slag. Kanske nybakta kanelbullar?

26,65 kr/st

#54047

6x130g

159,90 kr

Kanel Malen

Santa Maria, 210g

Ger en rökig, het smak av tomat och chipotle. Används till biff, kyckling och lax. Pensla köttet/fisken några gånger mot slutet av grillningen så får du en vacker och glansig grillyta.

493,00 kr/kg

#101406

1x210g

103,53 kr

BBQ Glaze Chipotle

Santa Maria, 1110g

Torr kryddblandning med tydlig koreansk karaktär – sesam, soja, chili och vitlök. Perfekt till grillat, nudlar, såser eller snabba stekpannanrätter med mycket smak.

105,57 kr/kg

#200640

1x1110g

117,18 kr

Korean Bbq Korean Style

Santa Maria, 46g

Extra stark curry för kyckling, curry, ris och såser. Ger smak och färg med bland annat koriander, cayenne och gurkmeja. Levereras i burk för smidig förvaring.

27,48 kr/st

#102487

6x46g

164,90 kr

Curry Extra Stark

Santa Maria, 34g

Rökig och grovkrossad chili med tydlig hetta – perfekt i matlagning eller som topping. Passar utmärkt till grillat, pizza, pasta och mycket mer.

16,65 kr/st

#102738

6x34g

99,90 kr

Chilipeppar Chipotle

Santa Maria, 33g

Medelstark chili med rund smak av chilipeppar och cayenne. Passar i grytor, såser, kött och kyckling. Förpackad i burk för enkel förvaring.

26,98 kr/st

#101557

6x33g

161,90 kr

Chili Original

Santa Maria, 34g

Torkad krydda som ger gul färg och mild smak till curry, grytor och risrätter. Vanlig i indisk och persisk matlagning. Levereras i burk för praktisk förvaring.

17,32 kr/st

#101554

6x34g

103,90 kr

Gurkmeja

Santa Maria, 32g

Kryddblandning med curry, mango och paprika som ger syrlig och lätt het smak. Passar särskilt bra till kyckling, fisk och vegetariska rätter.

16,15 kr/st

#102737

6x32g

96,90 kr

Indian Mango Curry

Santa Maria, 41g

Kryddblandning med syrlig hetta och smak av chili, vitlök och sötma. Funkar till allt från soppor och grytor till grill och kalla såser – för den som gillar lite sting.

27,48 kr/st

#101594

6x41g

164,90 kr

Sriracha Thai Style

Santa Maria, 42g

Mild och aromatisk kryddblandning med spiskummin och kardemumma. Passar till indiska rätter, vegetariska grytor och kalla såser.

27,48 kr/st

#102488

6x42g

164,90 kr

Garam Masala

Santa Maria, 33g

Malen vitpeppar från Pedros är en mildare och syrlig smaksättare än svartpeppar, passande för de flesta maträtter. Kryddan erbjuder en subtil smakförstärkning utan att vara överväldigande.

27,48 kr/st

#101593

6x33g

164,90 kr

Vitpeppar Malen

Pedros, 500g

Cayennepeppar från Pedros är en het och smakrik krydda, perfekt för att smaksätta många maträtter, såsom kött, grönsaker, såser och marinader. Populär i det mexikanska köket, passar den även till tacos och fajitas.

148,32 kr/st

#54021

6x500g

889,90 kr

Cayennepeppar

Pedros, 350g

Torkad och finhackad vitlök som ger en mustig arom vid tillagning. Används i stället för färsk vitlök i grytor, såser och stekta rätter. Enkel att dosera och förvara.

214,24 kr/kg

#54608

6x350g

449,90 kr

Vitlök Finhackad Burk

Santa Maria, 44g

Torkad salvia med blommig och lätt bitter smak. Perfekt till smör, kyckling och lamm.

24,98 kr/st

#101526

6x44g

149,90 kr

Salvia

Santa Maria, 9g

Torkade korianderblad med örtig, syrlig smak. Passar fisk, kött, curry och salsa. Perfekt för butik.

13,98 kr/st

#102758

6x9g

83,90 kr

Koriander Burk

Santa Maria, 10g

Smakrik kryddblandning med chili, vitlök och spiskummin. Perfekt för kebab, kyckling och grillade grönsaker. Kan användas vid matlagning eller direkt på bordet.

19,98 kr/st

#101452

6x10g

119,90 kr

Kebabkrydda

Santa Maria, 29g

Hel krydda med mild, söt arom som passar till fisk, ljust kött och desserter. Små bär som ger en pepprig ton utan att bli stark.

20,15 kr/st

#102659

6x29g

120,90 kr

Rosépeppar

Santa Maria, 21g

Kryddblandning med enbär, rosmarin och lök som lyfter smaken i vilträtter. Fungerar även i såser och marinader med örtig och balanserad karaktär.

23,65 kr/st

#101565

6x21g

141,90 kr

Viltkrydda

Santa Maria, 40g

Hela kärnor med kryddig och sötaktig smak. Perfekta i bakverk, desserter och kryddiga rätter. Kan användas som de är eller krossas efter behov.

12,48 kr/st

#102650

6x40g

74,90 kr

Kardemumma Kärnor

Santa Maria, 21g

En grönsaksupplevelse från Bong. Denna grönsaksbuljong består av en väldimensionerad blandning av olika grönsaker för maximal smak.

20,18 kr/st

#100434

16x21g

322,90 kr

Grönsaksbuljong lågsalt 0,3% 1,5kg

Bong, 1.5kg

Slut i lager – skickas tidigast 14/8

217,93 kr/kg

#531833

1x1.5kg

326,90 kr

Svartpeppar Grovmalen

Pedros, 460g

Grovmalen svartpeppar från Pedros ger smak och hetta till många maträtter, vilket gör den oumbärlig i köket. Svartpeppar är en av världens mest använda kryddor, och den grovmalna varianten har större bitar av pepparkornen för en intensivare smakupplevelse.

Dragon är en aromatisk ört med en söt, anisliknande och något bitter smak, perfekt för att smaksätta kött, fisk, grytor och såser. Särskilt populär i det franska köket är denna krydda ett måste för att ge maträtter extra smak. Här i mindre förpackning som lämpar sig i kiosk och butik.

246,34 kr/kg

#54019

6x460g

679,90 kr

Dragon

Pedros, 140g

Hela fänkålsfrön med arom av lakrits och anis. Passar i bröd, curry och inläggningar. Används ofta i indisk och italiensk matlagning.

Utgående

475,00 kr/kg

486,90 kr

#54015

6x140g

399,00 kr

Fänkålsfrö Hela Påse

Santa Maria, 13g

Paprikapulver från Pedros erbjuder en mild, söt och lite het smak, perfekt för att smaksätta en mängd maträtter. Som en av världens mest använda smaksättare, är paprikapulver ett måste i de flesta kök. Använd det för att ge dina måltider en rik och fyllig smak.

10,74 kr/st

#100431

16x13g

171,90 kr

Paprikapulver

Pedros, 450g

Bongs grönsaksbuljong, med låg salthalt är ett perfekt komplement till matlagningen på restaurangen.

108,79 kr/kg

#54016

6x450g

293,72 kr

Grönsaksbuljong lågsalt 0,3% 5kg

Bong, 5kg

Slut i lager – skickas tidigast 14/8

187,13 kr/kg

#531819

1x5kg

935,64 kr

Timjan

Pedros, 185g

Matkompaniets torkade timjan är en ovärderlig tillgång i varje kocks kök. Det ger en underbar smak till ugnsrostade rotfrukter, kyckling och lamm, och lägger till en kryddig touch till soppor så som tomatsoppa, ärtssoppa och fisksoppa.