Brynt Schalottenlökfond, 1l
Bong
En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Bong Schalottenlökfond passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak. Går att kombinera med andra fonder med ett bra resultat. Fonden passar perfekt till stuvningar och soppor samt pannbiffar och köttbullar.
Bong Schalottenlökfond 4702 i serien Touch of Taste är en foodservice-artikel anpassad för storkök så som restaurang och café. En flaska innehåller 1 liter flytande lökfond.
Fonden innehåller vatten, salt, koncentrat (lök, schalottenlök), socker, arom, vitt vin, modifierad potatisstärkelse, solrosolja, konserveringsmedel (kaliumsorbat). Salthalt i utspädd fond är 0,5 %.
Klimatpåverkan Brynt Schalottenlökfond #531660
6,7 kg CO2e/kg
Produktion av Brynt Schalottenlökfond 1x1l från Bong motsvarar ca 8,15 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
