Lax

Experterna på Feldts Fisk har gjort det igen. Årets laxfilé är smaksatt med en fantastisk kombination av citrus och kryddpeppar. Här finner du Citronpepparlax av finaste kvalitet från Norge.

En rå fiskbit i bricka som kan delas upp efter behov. Passar butiker som vill sälja lax i kyldisk. Certifierad enligt ASC.

Två råa portionsbitar som passar bra för vidare tillagning. Certifierad odling och smidig kylförpackning för enkel hantering.

Skinn- och benfri laxfilé med jämn textur och låg fetthalt. Passar för sushi, sashimi eller varsam tillagning.

Lax portioner 30x300g Global Gap

Mager laxbit med jämn textur som lämpar sig för rå servering eller lätt tillagning. Skinn- och benfri, enkel att skära i fina bitar.

Skinn- och benfri filébit med jämn tjocklek och fin struktur. Saftig och fast på samma gång, särskilt lämpad för grill, panna eller ugn.