Ekologisk torrvaror

Här har vi ett riktig superfrö fyllt med omega 3, rikt på protein och fibrer. Chiafrön används främst idag till chiapudding, men är även gott till olika typer av bakning.

85,18 kr/kg

#5278

1x10kg

851,76 kr

Chiafrön

Superfruit Foods, 750g

Restnoterad hos leverantör

152,58 kr/st

#470

1x750g

152,58 kr

Pumpakärnor

Lindblom, 4kg

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

Ekologiskt strösocker från Dansukker. Denna är dessutom ekologisk vilket innebär att sockret till skillnad från övriga produkter odlats helt utan kemiska bekämpningsmedel och handelsgödsel. Säljes 10x1 kg.

94,03 kr/kg

#60102

2x4kg

752,20 kr

Strösocker

Dansukker, 1kg

33,19 kr/st

#52537

10x1kg

331,90 kr

Solroskärnor RAW

Solroskärnor EU EKO & RAW - Mother Earth. Ekologiska solroskärnor. För café, hotell, bageri och restaurang.

Ekologiskt fairtrade-märkt rörsocker från Dansukker med karamellaktig sötma.

56,98 kr/kg

#1386x5

1x5kg

284,90 kr

Rörsocker

Dansukker, 750g

Denna varianten av havregrynen är både ekologiska och kravmärkta. Grynen är gjorda på 100% fullkorn och är en mångsidig ingridiens att avnända till flera rätter samt bakverk.

33,39 kr/st

#52365

10x750g

333,89 kr

Havregryn

AXA, 5kg

37,58 kr/kg

#141743

1x5kg

187,90 kr

Rågmjöl

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

20,49 kr/kg

#4118

1x12.5kg

256,08 kr

Quinoa Tricolor

Ekologiska Quinoa Tricolore från Mother Earth som ett resultat av årets skörd i Peru. Färger på tallriken är alltid uppskattat och denna Quinoa-blandning innehåller många olika nyanser.

93,98 kr/kg

#1075x5

1x5kg

469,90 kr

Quinoa Vit

Ekologisk vit Quinoa från trendiga Mother Earth odlad i Peru. Kanske den mest älskade av Quinoa-familjen.

81,98 kr/kg

#1072x5

1x5kg

409,90 kr

Vetemjöl Special

Ekologiskt bagerivetemjöl för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt att arbeta med, perfekt för matbröd. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större produktioner.

Slut i lager – skickas tidigast 29/8

20,80 kr/kg

#4008

1x12.5kg

260,04 kr

Vetemjöl

Ekologiskt vetemjöl från Limbacka Kvarn, perfekt för småkakor, bullar och pannkakor. Fint mjöl med jämn textur, odlat av svenska ekobönder. Mångsidigt och pålitligt för alla bakbehov.

Saltå Kvarns vetemjöl special består av stenmalet vete som siktats. Vetemjölet har hög utmalning där nästan 3/4-delar av vetekornet ingår.

44,88 kr/st

#4016

6x2kg

269,28 kr

Vetemjöl Special

Saltå Kvarn, 2kg

Slut i lager – skickas tidigast 29/8

24,26 kr/kg

#7011

1x2kg

48,52 kr

Vetemjöl

Ekologiskt, siktat vetemjöl, perfekt för småkakor, bullar och pannkakor. Ger en luftig och fin textur. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större bakmängder i restaurang och bageri.

20,12 kr/kg

#4018

1x12.5kg

251,46 kr

Nordiskt Pizzamjöl

Detta ekologiska vetemjöl från Limbacka Kvarn är perfekt för pizzabakning, både hemma och i restaurangkök. Det tål höga ugnstemperaturer och ger en krispig botten med bra struktur och seghet.

Ekologisk och glutenfri röda quinoa! Denna näringsrika quinoa är en utmärkt källa till både fiber och protein och passar perfekt som ett hälsosamt komplement till ris, pasta och potatis.

51,48 kr/st

#4061

6x2kg

308,88 kr

Röd Quinoa

Tage Lindblom, 2.5kg

76,89 kr/kg

#60011

1x2.5kg

192,22 kr

Vetemjöl Special Extra

Ekologiskt bagerivetemjöl med extra jäskraft för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt hantering, perfekt för bagerier. Säljs i 12,5 kg förpackning.

Denna ekologiska majsstärkelse är idealisk för att skapa släta och klara såser utan klumpar. Med sin neutrala smak passar den utmärkt i både kalla och varma rätter.

22,44 kr/kg

#4098

1x12.5kg

280,50 kr

Majsstärkelse

Maizena, 2.5kg

Ekologiska havregryn från svenska bönder, rika på fibrer och protein. Perfekta för gröt, müsli, eller till bakning, och fulla av järn och zink. Valsade för en härlig textur och näring.

67,77 kr/kg

#14472101

4x2.5kg

677,72 kr

Havregryn

Limabacka Kvarn, 1kg

38,94 kr/st

#4206

6x1kg

233,64 kr

Öländskt Lantvete Sikt

Lantvete från Öland, siktat för en fin och luftig textur. Perfekt för bakning av bröd och kakor med en mild och naturlig smak. Ett ekologiskt mjöl som lyfter alla bakverk.

58,74 kr/st

#4626

6x2kg

352,44 kr

Gammaldags Vetemjöl

Ekologiskt Gammaldags Vetemjöl från Limbacka Kvarn, stenmalet fullkornsmjöl med siktad grövre del. Perfekt för kakor, bullar och pannkakor, med låg glutenhalt. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större volymer.

22,02 kr/kg

#4078

1x12.5kg

275,22 kr

Dinkelmjöl Siktat

Ekologiskt Dinkelmjöl från Limbacka Kvarn, siktat för en fin och luftig textur. Perfekt för bröd med fyllig och mustig smak. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för restauranger och bagerier.

Ekologiskt mjöl av ölandsvete, malet på soderkvarn för att behålla smak och näringsämnen. Mjölet har hög utmalning och passar bra till både bullar och bröd.

34,27 kr/kg

#4308

1x12.5kg

428,34 kr

Ölandsvetemjöl Siktat

Saltå Kvarn, 10kg

Slut i lager – skickas tidigast 1/9

32,86 kr/kg

#8019

1x10kg

328,60 kr

Kokossocker

Trendigt socker från Mother Earth. Det EKO-märkta kokossockret är ett resultat av 2016 års kokosskörd i Sri Lanka och har en rund och lätt smak av knäck.

137,98 kr/kg

#1056x5

1x5kg

689,90 kr

Vetemjöl Special

Vetemjöl Special från Limbacka Kvarn, en blandning av höst- och vårvete för stabila bakegenskaper. Perfekt för matbröd med fin textur.

46,20 kr/st

#4006

6x2kg

277,20 kr

Öländskt Lantvete Sikt

Ekologiskt siktat Öländskt Lantvete som ger en djup och fyllig smak till bröd och bakverk. Skonsamt malt för att bevara näring och smak. Lätt att arbeta med, perfekt för större produktioner.

24,13 kr/kg

#4628

1x12.5kg

301,62 kr

Vetemjöl Special Extra

Ekologiskt vetemjöl från Limbacka Kvarn, berikat med extra vårvete för bättre jäskraft. Finmalet och ljust med hög gluten- och proteinhalt, vilket ger lätta, luftiga bröd med extra volym.

51,48 kr/st

#4097

6x2kg

308,88 kr

Rågmjöl

Stenmalet fullkornsmjöl av råg från Limbacka Kvarn ger bröd en fyllig smak och mörk nyans. Perfekt för surdegsbröd och andra bakverk med karaktär, tack vare hela kärnan som är med i malningen.

46,20 kr/st

#4116

6x2kg

277,20 kr

Kakaopulver

Högkvalitativ och ekologisk Kakao Pangoa från Mother Earth. Pangoa är ett distrikt i Peru känt för sina bördiga marker och förstklassiga kakao.

Ekologiska boveteflingor som är rika på protein och skonsamma mot magen. Passar perfekt till gröt, müsli eller i bakning.

179,98 kr/kg

#1076x5

1x5kg

899,90 kr

Boveteflingor

Biofood, 500g

Utgående

-17%

70,84 kr

#1465

1x500g

59,00 kr

Chiafrön Svarta

Svarta ekologiska Chiafrön från Mother Earth. Chiafrön har funnits på marknaden i många år och chiapuddingen är nästan ett måste hos alla caféer idag.

Kakaosmör Pangoa från Mother Earth. För bakning eller vid tillverkning av choklad. Säljes i 350-grams kakor.

149,98 kr/kg

#1280x5

1x5kg

749,90 kr

Kakaosmör Pangoa

Mother Earth, 350g

474,00 kr/kg

#1080

1x350g

165,90 kr

Sesamfrö Oskalade

Sesamfrö Oskalade EKO - Mother Earth. Ekologiskt oskalade sesamfrön. För restaurang och storkök.

591,73 kr/st

#1521x5

1x5kg

591,73 kr

Sesamfrö Skalade

Sesamfrö Skalade EKO - Mother Earth. Skalade sesamfrön som är ekologiskt framtagna. För café, restaurang, storkök och bageri.

119,98 kr/kg

#1448x5

1x5kg

599,90 kr

Mandelmjöl Premium

Mandelmjöl EKO - Mother Earth. Ekologiskt & glutenfritt mandelmjöl. För café, bageri, restaurang och storkök.

2 331,14 kr/st

#2153x5

1x5kg

2 331,14 kr

Kakaomassa RAW

Kakaomassa Wafers RAW & EKO - Mother Earth. En kakaomassa som blivit till av sammanpressade kakaobönor till "kakaovåfflor". För café, restaurang, bageri och storkök.

Även om vita små sesamfrön inte ser mycket ut för världen rymmer de en mängd näringsämnen. Utmärkt att involvera i müsli, använda till bakning eller att göra sesammjölk på.

291,98 kr/kg

#1651x5

1x5kg

1 459,90 kr

Sesamfrö Skalade

Mother Earth, 25kg

Bulgur av korn KRAV 6x2kg

86,40 kr/kg

#1448x25

1x25kg

2 159,90 kr

Bulgur av Korn

Good Grains, 2kg

Slut i lager – skickas tidigast 29/8

54,16 kr/kg

#90402

6x2kg

649,90 kr

Emmer Fullkornsmjöl

Ekologiskt fullkornsmjöl från Emmer, ett urvete med en starkare smak. Perfekt för surdegsbröd med fyllig smak och bra struktur. Mjöl från hela kornet som behåller alla näringsämnen. Säljs i 12,5 kg förpackning.

34,16 kr/kg

#4408

1x12.5kg

427,02 kr

Pumpakärnor Stora

Pumpakärnor Stora Österrike EKO - Mother Earth. Ekologiska pumpakärnor ifrån Österrike. För restaurang och storkök.