Pommes Dollar Chips, 2.5 kg

Pommes Dollar Chips från McCain för restaurang och storkök. Skivad potatis som har förstekts för en extra krispig känsla. Tillaga i ugn alternativt fritös för ett oemotståndligt och krispigt resultat. Fungerar även bra som gratängpotatis.

• Pommes Dollar Chips från McCain för restaurang och storkök
• Skivad och fölrstekt potatis i storpack
• Tillagning i ugn eller fritös

Tillagning: För tillagning i fritös värms oljan til 175&degC. Tillaga sedan en halv korg ca 2,5 till 3 minuter. I ugnen gäller 225°C. Sprid då ut produkten på en plåt och ställ in i mitten av ugnen. Tillaga potatisen i 20 till 25 minuter. Vänd efter ca 14 minuter. Minska tillagningstiden vid mindre mängder.