Malen Relaterade produkter till Barca

Rökig och grovkrossad chili med tydlig hetta – perfekt i matlagning eller som topping. Passar utmärkt till grillat, pizza, pasta och mycket mer.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Mellanmalen svartpeppar med tydlig arom och lätt hetta. Passar som bordskrydda eller i matlagning.

Kryddblandning med svartpeppar, cayenne och senapsfrö. Ger fyllig smak till grillat, stekt, såser och grytor. Grovmalen för extra arom och struktur.

Torkat lökpulver som ger en mild löksmak till soppor, grytor och såser. Ett praktiskt alternativ till färsk lök, där två matskedar motsvarar en medelstor lök. Förvaras torrt och mörkt.

Aromatisk krydda som passar i både matlagning, bakverk och kaffe. Ger en fyllig och varm smak till allt från bullar till grytor och varma drycker.

Torkad krydda som ger gul färg och mild smak till curry, grytor och risrätter. Vanlig i indisk och persisk matlagning. Levereras i burk för praktisk förvaring.

Rökt paprikapulver ger en rökig och jordnära smak som passar perfekt i grytor, soppor och marinader. Förvara torrt och mörkt för att bevara den karakteristiska smaken längre.

Ett praktiskt vitlökspulver som ger en mild vitlökssmak i matlagning. Ett kryddmått motsvarar ungefär en färsk vitlöksklyfta.

Grovmalen peppar med syrlig citronton som passar bra till fisk, skaldjur och grönsaker. Används i såser, dressingar eller kryddsmör.

Ett smakrikt chilipulver med mild hetta som passar utmärkt i grytor, färsrätter och på grillat. Perfekt för att ge extra smak till både vardagsrätter och kryddstarka måltider.

Används som jäsmedel för småkakor och tunna bakverk. Ger spröda och luftiga resultat vid bakning. Praktisk storlek för butik, café och mindre bageri.

Syrligt pulver som används i saft, marmelad och konservering. Justerar surhetsgraden och hjälper till att bevara smaken i olika livsmedel.

Konserveringsmedel som hjälper kött att behålla sin rosa färg vid rökning, rimmning och saltning. Lång hållbarhet.

Aromatisk och mald krydda som passar i både mat och bakverk. Vanlig i gratänger, soppor och stuvningar.

Grovmalen svartpeppar med tydlig arom och balanserad hetta. En klassiker i allt från såser och marinader till kött, grönsaker och varma rätter.

Malen kanel med fyllig och sötaktig smak från Indonesien. Passar lika bra i bakverk som till kötträtter.

En kryddblandning med 20 % vitlök som sätter smak på både varm och kall mat. Passar till allt från såser och kött till grönsaker och dressing. Även fin som bordskrydda.

Grovmalen svartpeppar med aromatisk hetta och tydlig karaktär. Passar till allt från vardagsmat till såser och marinader där smaken får ta plats.

Kryddblandning med syrlig pepprighet som passar till fisk, såser och grillade grönsaker. Innehåller salt och fungerar även som bordskrydda i mindre verksamheter.

Extra stark curry för kyckling, curry, ris och såser. Ger smak och färg med bland annat koriander, cayenne och gurkmeja. Levereras i burk för smidig förvaring.

Finmald krydda med varm, nötig smak – vanlig i indisk och mexikansk mat. Passar grytor, marinader och kryddblandningar.

Malen ingefära ger en kryddig och citrusaktig smak som passar perfekt i fiskrätter, curry och asiatiska grytor. Den är också vanlig i bakverk som pepparkakor. Förvara torrt och mörkt för bästa hållbarhet.

Grovmalen krydda med tydlig smak och textur. Passar i både varm och kall mat.