FSC-certifierad blandning Relaterade produkter till Topping Kola

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.