FSC-certifierad hel Relaterade produkter till Tacosås, Medium

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Stjärnanis från Santa Maria. Som namnet avslöjar finns det en stark koppling till anis, lägg därtill en mer dominant lakritssmak och ni har stjärnanis. Oerhört god att krydda ner i grytor och såser.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Kardemummakärnor från Santa Maria. En trevlig och fyllig smak som gör sig utmärkt i maträtter, drycker och i bakverk.