Smörgåstårta Lax/Räkor, 6000 g

Kallskänksgourmé

Smörgåstårta med lax och räkor som ger 20–25 portioner, laktosfri variant för större serveringar. Produkten är uppbyggd med surdegsbröd och fyllningar som räksallad och mimosasallad. Topplagret består av majonnäs, skalade räkor, kallrökt lax och garnering med ägg, sallad, tomat, gurka och vindruvor. Passar utmärkt vid tillfällen som firanden på arbetsplatsen, föreningsträffar eller konferenser.

  • För 20–25 portioner
  • Räksallad, lax och majonnäs
  • För restaurang, hotell och catering
  • Laktosfri och serveringsklar
  • Flerskiktsbröd med klassiska fyllningar
Vårt Art. Nr. 30357
Lev. Art. Nr. 3750
Land Sverige Flagga Sverige
Antal st per krt 1 st
Antal krt per pall 40 st
EAN ST 7332250037509
EAN KRT 17332250037506
Kallskänksgourmé
Ingredienser

Ingredienser: Bröd (VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, surdeg av VETE, rapsolja, sirap, VETEGLUTEN, salt, jäst), räkor 19% (RÄKOR* (Pandalus borealis), vatten, salt, surhetsreglerandemedel (citronsyra), konserveringsmedel (E211, E202)), räksallad med champinjoner (majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, vinäger, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330, E270), konserveringsmedel (E202), citronjuice från koncentrat), surimi 18% (FISK (Gadus chalcogramma), stabiliseringsmedel (E451,450), vatten, majsstärkelse, potatisstärkelse, rapsolja, modifierad tapiokastärkelse, KRABBAROM, salt, socker, sötningsmedel (E420), risvinsvinäger, ÄGGVITA, färgämne (E120, E160c)), champinjoner, RÄKOR 3% (Pandalus borealis/jordani), socker, salt, dill, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, krydda), konserveringsmedel (E202, E211), rödbetskoncentrat), mimosasallad (fruktmix 40% (ananas, päron, persika, druvor, körsbär, färgämne E127), rapsolja, vatten, äggula, modifierad stärkelse (potatis, majs), socker, ättika, senap (vatten, gult SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, konserveringsmedel (E202), krydda), salt, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E401), krydda), rökt lax 15% (LAX**(Salmo salar), salt, socker), kokt ägg (ÄGG, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra))), majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGG, socker, gult SENAPSFRÖ, vinäger, salt, syra (E260, E330), kryddor, konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415)), tomat, gurka, citron, dill. *Fångstredskap: Trål. Fångstzon: Nordvästatlanten. **Fångstredskap: Odlad. Fångstzon: Norge.

Allergener

Innehåller: Kräftdjur, Ägg, Fisk, Spannmål som innehåller gluten, Senap.

Kallskänksgourmé i Sverige AB har angett ovanstående information i Validoo.

Näringsvärde (per 100 g)
Energi 977 kJ / 235 kcal
Fett 15.8 g
varav mättat fett 2.5 g
Kolhydrat 13.5 g
varav sockerarter 2.1 g
Protein 8.6 g
Salt 1 g

Kallskänksgourmé i Sverige AB har angett ovanstående information i Validoo.