Älgsalami, 200 g
Delikat
Lufttorkad och rökt älgsalami med viltkaraktär och tydlig enbärston. Salamin görs på gris, nöt och 22% älgkött, med kryddning av kummin, koriander, vitlök, chili och peppar. Texturen är något grövre och smaken är kraftigt kryddad med rökig karaktär. Fungerar till charkbrickor, smörgåsar och delikatessdisk i livsmedelsbutik eller café.
- Rökt älgsalami med viltkaraktär
- 22% älgkött i recepturen
- Kryddad med enbär, vitlök och peppar
- Färdig att skiva och servera
