Apolline Choklad
Asedo Skafferi
Apolline med choklad från Asedo Skafferi för café. restaurang, konditori och kiosk. Denna bakelse härstammar från Amalfi där en nunna tog vad som fanns och kom på denna skapelse. Apolline är ett krispigt bakverk som fylls med hasselnöt- eller citroncème. Kallas även för ”Aragostina” då bakverket liknar en hummerstjärt (aragost är översatt till svenska hummer).
- Italiensk bakverk
- Fylld med choklad
- Har fått sitt namn från aragostina som betyder hummer
Klimatpåverkan Apolline Choklad #1011
7,01 kg CO2e/kg
Produktion av Apolline Choklad 1x39st från Asedo Skafferi motsvarar ca 10,52 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
