Årets Sill 2026, 250 g
Klädesholmen
Marinerad sill i bitar med cevicheinspirerad citruskaraktär och mild hetta. Inläggningen kombinerar sill med lök, chili, citronskal, körvel, gräslök och en ton av akvavit. Smaken är syrlig och örtig med tydlig citrus och lätt kryddighet. Formatet är lämpligt för livsmedelsbutiker, mindre caféer och serveringar som vill ha en säsongspräglad sill i kylt sortiment. MSC-märkningen gör varan relevant för inköpare som efterfrågar certifierad fisk.
- Cevicheinspirerad sill med citrus
- MSC-märkt fisk från Nordostatlanten
- Med chili, örter och akvavit
- För säsongsbord och kyld hylla
