Artisan surdegsfrallor med Sesam
Jalm&B
Ekologisk ljus surdegsfralla med sesamtopping och hantverkspräglad struktur. Degen jäser på surdeg och fördeg i upp till 24 timmar och handskärs för att ge brödet rätt karaktär. Inkråmet är saftigt och segt, med tydlig smak av ölandsvete och en rostad, nötaktig ton från sesamfröna. Frallan bakas av kort i ugn före servering och fungerar till frukost, brödkorg eller sandwich på café, hotell och i livsmedelsbutikens brödhylla.
- Ekologisk fralla med rostad sesam
- Vegansk receptur
- Handskuren för tydlig brödstruktur
- Bakas klart på 6-8 minuter
