Ciabatta Frallor
Il Fornaio
Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg. Il Fornaio låter degen ta den tid den behöver för att jäsa för att sedan bakas med hög värme för att säkerställa att degen behåller dess saftighet och fyllnad. Bakas i förvärmd ugn i 200° C varmluft i 4-5 min.
- Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik
- Surdegsbullar bakade med italienskt mjöl
- Bakas i ugn
- Varje fralla väger 50g
Klimatpåverkan Ciabatta Frallor #4334631
1,06 kg CO2e/kg
Produktion av Ciabatta Frallor 8x8st från Il Fornaio motsvarar ca 3,4 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
