Fermented Chili, 2.4 kg

Santa Maria

Koreansk fermenterad chilisås med kryddig sötma och syrlig limekaraktär. Gochujangpasta ger såsen djup, medan lime bidrar med en frisk avslutning. Den klibbiga konsistensen fungerar bra till Korean fried chicken, wokade nudlar och ris. Såsen kan även användas som marinad till fisk och kött eller blandas med majonnäs till dipp. Framtagen för restauranger och storkök som vill arbeta enkelt med koreanska smaker.

  • Kryddig koreansk chilisås
  • Med gochujangpasta och lime
  • Till fried chicken, nudlar och ris
  • Kan blandas med majonnäs till dipp
Leverantör SANTA MARIA AB
Varumärke Santa Maria
Vårt Art. Nr. 41177
Lev. Art. Nr. 200868
Antal st per krt 4 st
Antal krt per pall 56 st
EAN ST 7311312008688
EAN KRT 17311312008685
Santa Maria
Ingredienser

Vatten, socker, röd chilipuré (20%), Gochujang style pasta (12%) (fermenterad röd chili (3,6%), rismjöl, röd chili (1,9%), vitvinsvinäger, socker, SOJABÖNSPURÉ (vatten, salt, SOJABÖNOR, VETEMJÖL), mirin (risvin, glukossirap, vatten), jästextraktpulver (jästextrakt, salt, surhetsreglerande medel (E330), solrosolja)), lökpuré, apelsinjuicekoncentrat, salt, vitlökspuré, förtjockningsmedel (E1442), risvinäger, koncentrerad limejuice (1%), rapsolja, stabiliseringsmedel (E415).

Allergener

Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Sojabönor.

Santa Maria AB har angett ovanstående information i Validoo.

Näringsvärde (per 100 g)
Energi654 kJ / 154 kcal
Fett0.6 g
varav mättat fett0 g
Kolhydrat36 g
varav sockerarter32 g
Fiber0.8 g
Protein0.7 g
Salt2.6 g

Santa Maria AB har angett ovanstående information i Validoo.