Flytande Äggula, 1 kg
Stjärnägg
Flytande pastöriserad äggula för såser, bakning och matlagning. Den färdiga äggmassan ger jämn hantering i köket och minskar behovet av att separera hela ägg. Används som bas till såser och fungerar även i recept där äggula behövs för färg, fyllighet eller bindning. En praktisk råvara för caféer och restauranger med återkommande produktion.
- Pastöriserad flytande äggula
- Bas till såser och emulsioner
- Svenskt råvaruursprung
- Smidig hantering i köket
