Högrev i Bit, 1 kg
JM Kött & Chark
En smakrik och mångsidig nötdetalj från djurets främre ryggparti. Högrev i bit har en välmarmorerad struktur som ger ett saftigt och fylligt kött vid tillagning. Den lämpar sig särskilt väl för långkok, hamburgare och pulled beef där köttet får tid att utveckla sin naturliga smak. Passar både restauranger och butiker.
- Välmarmorerad och smakrik nötdetalj
- Utmärkt för grytor och långkok
- Ger saftigt och mört resultat
