Brie, 500 g
Kolibrie
Fransk brie med vitmögelskal, mild smak och krämig konsistens. Osten har svagt gul färg och ett ätbart skal som hör till den klassiska briekaraktären. Mognaden sker utifrån och in, vilket ger en mjukare kärna över tid. Servera på ostbricka med kex, bröd, frukt eller marmelad, eller ugnsbaka med honung och nötter.
- Fransk brie med mild och krämig karaktär
- Ätbart vitmögelskal
- Kan serveras kall eller ugnsbakad
- Gjord på pastöriserad komjölk
