Levain Cereal, 600 g

Dafgårds Levain Cereal är ett surdegsbröd som är toppat med en fröblandning av solrosfrön, hirs och linfrön. Detta bröd bakas direkt från fryst i ugn för att få en krispig skorpa och mjukt inre. Produkten passar väl som tillbehör till måltider på restauranger eller som en del av utbudet i ett café. Det är ett svensktillverkat bröd som ger en rustik känsla vid servering. Brödet tillagas i 220°C i cirka 10 till 13 minuter för bästa resultat.

• Surdegsbröd med frömix från Dafgårds
• Lämplig för servering inom café och restaurang
• Bakas i ugn direkt från fryst tillstånd
• Svensktillverkat bröd med rustik karaktär