MiniMunk 31% Svart Vaxad, 500 g

Extra lagrad ost från Gäsene Mejeri, MiniMunk 31 % ca 500 g, svartvaxad och portionsformad. Med 22 månaders lagring har osten utvecklat en kraftfull smakprofil med knastrig textur och tydlig sälta. Konsistensen är mjuk men sträv med rik eftersmak. Lämplig för servering på ostbricka, i delibutik eller som profilost på meny.

• Portionsost ca 500 g, svartvaxad och lagrad i 22 månader
• 31 % fetthalt, tillverkad av Gäsene Mejeri
• Kraftfull smak med mjuk men sträv konsistens
• För ostbrickor, butik och restaurangservering

Kan serveras i skivor eller gröpas med sked. Förvaras kyld och passar när ost med tydlig karaktär efterfrågas.