Mozzarella, 1 kg

Michelangelo

Mozzarella i 1 kg förpackning från Michelangelo är en fastare vitost gjord på komjölk. Denna produkt har en fastare konsistens än mindre varianter, vilket gör den särskilt enkel att skiva. Smaken beskrivs som mild och neutral med en lätt sötma. Förpackningsstorleken är framtagen för restaurang, storkök och andra verksamheter med hög förbrukning.

  • Mozzarella på 1 kg från Michelangelo för restaurang och storkök
  • Fast konsistens som gör osten enkel att skiva och hantera
  • Mild och neutral smakprofil med en antydan till sötma
  • Tillverkad av komjölk med en fetthalt på 22 procent
Leverantör Wernerssons Ost
Varumärke Michelangelo
Vårt Art. Nr. 80374
Lev. Art. Nr. 20761
Antal st per krt 8 st
Antal krt per pall 80 st
EAN ST 5420024102002
EAN KRT 45420024102000
Ingredienser

INGREDIENSER: pastöriserad KOMJÖLK, salt (0,60%), ystenzym, surhetsreglerande medel: citronsyra.

Allergener

Innehåller: Mjölk.

Wernersson Ost AB har angett ovanstående information i Validoo.

Näringsvärde (per 100 g)
Energi 1231 kJ / 296 kcal
Fett 22 g
varav mättat fett 14 g
Kolhydrat 1.5 g
varav sockerarter 1.5 g
Protein 23 g
Salt 0.6 g

Wernersson Ost AB har angett ovanstående information i Validoo.