Musselsalt, 50 g
Musselfeed
Ett havsbaserat kryddsalt med naturlig umami för smakjustering i småskaliga kök. Baserat på havssalt kombinerat med torkat blåmusselpulver för en djup och balanserad sälta. Passar för mindre serveringar som behöver ett smakrikt alternativ till vanligt salt. Innehållet består av en ren blandning utan tillsatser. Smakprofilen har tydliga marina toner från svenska musslor. Sälta och umami framträder jämnt i både kalla och varma rätter.
- Naturbaserat umamisalt
- Lämpligt för café och butik
- Användbart i såser och marinader
- Klar och markerad sälta




