Nyheter om #Nyhet från Felix

Felix presenterar sin nya hybridköttbulle, som kombinerar svenskodlad ärta och svenskt nötkött. Genom att halvera mängden kött och ersätta det med ärtprotein, minskar klimatavtrycket med nästan hälften samtidigt som smaken och konsistensen påminner om en traditionell köttbulle.

Deras hybridköttbulle lanserades i mars och är till en början endast tillgänglig för restaurang- och storhushållsmarknaden. Utvecklad för att smaka och kännas som en klassisk köttbulle men med 49% lägre klimatutsläpp.