Sallad från Everfresh

Isbergsallad 12 st huvud á 400-500 gram. Storpack med 12 påsar för restaurang eller butik.

Korsning mellan frisé- och isbergssallad med krispiga blad och mild sötma. Passar bra i sallader, wraps eller som fyllning i smörgåsar där bladen får ta plats.

Krispiga blad med mild smak som ofta hamnar i sallader och kalla rätter. Används flitigt i restaurangkök och passar även för uppläggning och dekoration.

En krusbladig sallad med mild, lätt bitter smak och dekorativ färg. Vanlig i salladsblandningar och ger både textur och färg till rätter. Innehåller mer A- och C-vitamin än många gröna salladssorter.