Matvaror från Jojjen

Svensk Rökt Älgbog 1x1,5kg

Svensk Rökt Rådjursstek 1x1kg

Svensk Rökt Hjortstek 1x1kg

Rökt Fläskfilé 1x0,4kg

Mört och rökt köttstycke från lamm med balanserad sälta och mild röksmak.

GUANCIALE STAGIONATO LOCALE 1x0,6kg

En traditionell rökt korv med fyllig smak. Tillverkad i Sverige och passar för bland annat delikatessdiskar.

Mört och färdiglagat kött med viss rökighet. Perfekt för snabba serveringar i burgare, tacos eller wraps.

Kryddade svenska revbensspjäll med klassiska julsmaker som tillagas i ugn eller stekpanna.

PROSCIUTTO FIRENZE 1x6kg

En kryddig och rå revbensdetalj som ger god smak vid grillning eller ugnstillagning. Den milda chilin och örterna skapar en rund smak med hetta.

En smakrikt kryddad klubba av svenskt griskött som är sous vide-behandlad för vidare tillagning.

En sousvidebehandlad oxdetalj med jämn textur som gör matlagningen smidig. Den milda sältan och fasta strukturen passar varma rätter som grillas eller steks.

Saftigt svenskt fläskkött med klassiska gyrossmaker. Perfekt för snabb tillagning i panna eller grill.

Denna italienska köttdetalj är saftig och mild, med en rund örtig ton. Den rullade formen gör det enkelt att skiva jämnt. Passar bra när många ska serveras.

En sous vide-tillagad kycklingfilé med jämn konsistens och mild smak. En mångsidig råvara som fungerar i både varma och kalla rätter.

Pulled Pork 4x1,8kg

En färdigkryddad köttdetalj med klassiska julsmaker som ger en mild sötma och kryddighet.

Varmrökt Lammstek 1x1kg

Svensk Rökt Renstek 1x1kg

CAPOCOLLO FOENICULUM VULGARE 1x2kg

Fläskfilé i Bit Sousvide 3x2,1kg

Fläskfilé Sousvide 3x2,4kg

Grillad Rostbiff Marinerad 1x3,5kg

Kryddigt kycklingkött färdigt att värma och servera i kebabrätter, wraps eller sallader. Svenskt ursprung och smak av vitlök, paprika och spiskummin.

Spickekorv Saltlagrad & Lufttorkad 800g

En mild och lufttorkad specialitet med kryddning och diskret sälta. Den skivas enkelt och passar väl i delikatessdisk och kallskuret sortiment.

Saftiga revben med rökig och kryddig smak. Tillverkad på kött från svenska gårdar.

Grillad Kebab

En kryddad köttdetalj som lämpar sig för långsam tillagning i ugn eller på grill. Köttet är svenskt.

Rökt påläggskorv med mild syrlighet och rund smak. Perfekt på smörgås. Framtagen för butiker som vill erbjuda kvalitet i varje skiva.

En kryddig och värmeintensiv ribbprodukt som levereras rå och redo för tillagning.

SALAME CAPOLAVORO DI FAMIGLIA 1x1,3kg

Saftiga revben med BBQ-smak som levereras råa och redo för ugn eller grill. Den balanserade kryddningen ger rökiga toner med mild sötma.

Svensk Rökt Vildsvinsskinka 1x1,5kg

En köttdetalj anpassade för större volymer och enkel hantering i storkök. Kryddade.

En klassisk del av julbordet med mild kryddning och gelé. Svensktillverkad produkt som passar under högtider.

Skivad Rökt Westerviksbog 500g.

En klassisk rökt korv med fyllig smak och lätt syrlighet. Tillverkad enligt traditionellt recept.

En italiensk pancetta med mild kryddning som passar i många kök. Levereras som större stycke.

Kryddig och smakrik kyckling som passar perfekt i tacos, wraps eller sallader.