Obehandlad matvaror

Gul lök i storlek 60/80 och storpack 10 KG för restaurang och storkök. Den gula löken tillhör släktet liljeväxter och är en av de vanligaste lökfamiljerna kepalök. Just den gula brukar vara rätt nice att steka och ha i matlagningen till kött, i grytor, gratänger och soppor.

Filmad gurka 12–14 st, ca 4,5 kg. Krispiga och fräscha gurkor med mild smak, perfekta för sallader, smörgåsar och snacks. Levereras i filmförpackning för ökad hållbarhet och fräschör.

Rödlök i storpack 6 KG för restaurang, storkök och butiker. Lök tillhör familjen liljeväxter och just den röda sorten är särskilt god i sallader. Personligen gillar jag den rå och hackad.

Saftiga och fräscha tomater som ger varje rätt en extra smakboost. Perfekta för sallader, såser eller att njuta av som de är. Fyller ditt kök med färg och naturlig sötma.

Milda, gula lökar med en perfekt balans mellan sötma och skärpa. Perfekta för soppor, grytor eller andra rätter.

Frysta buketter med djupgrön färg och krispig struktur. Passar lika bra i varma grytor som i sallader eller som enkelt tillbehör vid servering.

Frysta ärter från Sverige med naturlig sötma och bevarade näringsämnen. Lämpliga för soppor, grytor eller som enkel sidorätt året runt.

Lösfryst Majs KRAV-märkt ifrån Magnihill. Säljs i storpack, så perfekt till storkök och restauranger. Majs är givet till taco-fredagarna, men också väldigt gott och mättande att ha i sallader, och matiga grytor eller äta det som det är.

Färska och smakrika champinjoner för café, restaurang, hotell och storkök. Ät champinjoner naturella eller fräs dem i en stekpanna. Perfekt för svamppastan, salladen eller på din pizza Funghi.

Frysta KRAV-märkta ärtor från Magnihill. Smakar gott som tillbehör till fisk, kött, kyckling eller i sallader. Ärtor är rik på c-vitamin, fibrer och protein.

Frysta ekologiska sojabönor ifrån Magnihill. Passar perfekt i sallader eller som tillbehör till varma maträtter. Smaksätt gärna med lite citronsaft och flingsalt, eller med lite färska örter såsom dill.

Mild grönsak som funkar både rå och tillagad. Används ofta i soppor, gratänger och sallader. Passar butiker och kök.

Hel färsk blomkål utan plastfilm, levereras i lös vikt. Vanligt förekommande i restaurangkök, caféer och livsmedelsbutiker.

Cocktailtomat i storpack för restauranger, storkök och café. Cocktailtomaten även kallad körsbärstomaten är en mindre variant av tomat, men är oftast sötare och godare än vanlig tomat.

KRAV-märkt fryst Hong Kong Wokmix. Med en god mix av morot gul & orange domino, palsternacka strimlad, purjolök tärnad, röd paprika tärnad, haricots verts i storpack, perfekt till restauranger och storkök.

Vad hade vi gjort utan vitlök? Det klurar vi ofta på. Vitlök tar matlagningen till nästa nivå och är viktig för samtliga verksamheter inom livsmedelsbranschen.

Med brun hatt och vit fot ger denna svamp en mild, nötig smak. Förpackad för lösviktsförsäljning eller bruk i storkök och passar bra till stekning, grillning och mustiga grytor.

Denna frysta ekologiska svamp är både blancherad och färdig att använda. Den har låg fetthalt, är rik på fibrer och bär både EU-ekologiskt och Nyckelhålet.

Ekologisk svamp med fast konsistens och fyllig struktur. Passar bra att grilla, steka eller fylla i ugn. Levereras i stor förpackning för kök med hög användning.

Svampen har mild smak och fast textur som gör den mångsidig i matlagning. Den passar att steka, sautera eller använda i soppor och pastarätter som ett vegetariskt alternativ.