Ekologisk torrvaror

Ekologiskt strösocker från Dansukker av ekologiskt odlade sockerbetor från Sverige och Danmark.

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

Svart ris Nerone är ett ekologiskt och KRAV-märkt ris som kommer från norra Italien! Med sin fylliga smak och härliga konsistens gör det sig bra till bl.a. bowls och matigare sallader.

Solroskärnor EU EKO & RAW - Mother Earth. Ekologiska solroskärnor. För café, hotell, bageri och restaurang.

Ekologisk vit Quinoa från trendiga Mother Earth odlad i Peru. Kanske den mest älskade av Quinoa-familjen.

Denna varianten av havregrynen är både ekologiska och kravmärkta. Grynen är gjorda på 100% fullkorn och är en mångsidig ingridiens att avnända till flera rätter samt bakverk.

Ekologiskt fairtrade-märkt rörsocker från Dansukker med karamellaktig sötma.

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

Ekologiska Quinoa Tricolore från Mother Earth som ett resultat av årets skörd i Peru. Färger på tallriken är alltid uppskattat och denna Quinoa-blandning innehåller många olika nyanser.

Ekologiskt bagerivetemjöl för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt att arbeta med, perfekt för matbröd. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större produktioner.

Ekologisk och glutenfri vit quinoa från Tage Lindblom, perfekt för näringsrika måltider. Med en lätt nötig smak, kan quinoan förhöjas med buljong eller kryddor vid tillagning. Använd den som ett hälsosamt tillskott i sallader eller som alternativ till ris, pasta och potatis, idealisk för restauranger, caféer och gatukök som strävar efter att erbjuda sina kunder hälsosamma alternativ.

Ekologiskt, siktat vetemjöl, perfekt för småkakor, bullar och pannkakor. Ger en luftig och fin textur. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större bakmängder i restaurang och bageri.

Ekologisk och glutenfri röda quinoa! Denna näringsrika quinoa är en utmärkt källa till både fiber och protein och passar perfekt som ett hälsosamt komplement till ris, pasta och potatis.

Ekologiskt bagerivetemjöl med extra jäskraft för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt hantering, perfekt för bagerier. Säljs i 12,5 kg förpackning.

Denna ekologiska majsstärkelse är idealisk för att skapa släta och klara såser utan klumpar. Med sin neutrala smak passar den utmärkt i både kalla och varma rätter.

Ekologiskt mjöl av ölandsvete, malet på soderkvarn för att behålla smak och näringsämnen. Mjölet har hög utmalning och passar bra till både bullar och bröd.

Ekologiskt Dinkelmjöl från Limbacka Kvarn, siktat för en fin och luftig textur. Perfekt för bröd med fyllig och mustig smak. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för restauranger och bagerier.

Trendigt socker från Mother Earth. Det EKO-märkta kokossockret är ett resultat av 2016 års kokosskörd i Sri Lanka och har en rund och lätt smak av knäck.

Ekologiskt siktat Öländskt Lantvete som ger en djup och fyllig smak till bröd och bakverk. Skonsamt malt för att bevara näring och smak. Lätt att arbeta med, perfekt för större produktioner.

Högkvalitativ och ekologisk Kakao Pangoa från Mother Earth. Pangoa är ett distrikt i Peru känt för sina bördiga marker och förstklassiga kakao.

Kakaosmör Pangoa från Mother Earth. För bakning eller vid tillverkning av choklad. Säljes i 350-grams kakor.

Svarta ekologiska Chiafrön från Mother Earth. Chiafrön har funnits på marknaden i många år och chiapuddingen är nästan ett måste hos alla caféer idag.

Sesamfrö Oskalade EKO - Mother Earth. Ekologiskt oskalade sesamfrön. För restaurang och storkök.

Sesamfrö Skalade EKO - Mother Earth. Skalade sesamfrön som är ekologiskt framtagna. För café, restaurang, storkök och bageri.

Mandelmjöl EKO - Mother Earth. Ekologiskt & glutenfritt mandelmjöl. För café, bageri, restaurang och storkök.

Kakaomassa Wafers RAW & EKO - Mother Earth. En kakaomassa som blivit till av sammanpressade kakaobönor till "kakaovåfflor". För café, restaurang, bageri och storkök.

Pumpakärnor Stora Österrike EKO - Mother Earth. Ekologiska pumpakärnor ifrån Österrike. För restaurang och storkök.

Även om vita små sesamfrön inte ser mycket ut för världen rymmer de en mängd näringsämnen. Utmärkt att involvera i müsli, använda till bakning eller att göra sesammjölk på.

Ekologiskt fullkornsmjöl från Emmer, ett urvete med en starkare smak. Perfekt för surdegsbröd med fyllig smak och bra struktur. Mjöl från hela kornet som behåller alla näringsämnen. Säljs i 12,5 kg förpackning.