Couscous

Couscous är små korn av durumvete som ångats och torkats för snabb tillagning. Den används ofta i restauranger, hotell och caféer samt är en populär basvara i många livsmedelsbutiker. Couscous är mångsidig och passar i både varma och kalla rätter, från sallader till grytor. Kategorin omfattar olika kornstorlekar och varianter för varierade användningsområden.