Sortiment från A2O

A2O är en revolutionerande formel som kombinerar goda smakupplevelser med en hållbar produktionsprocess. Här ligger fokus på mindre kända proteinkällor och den svenska gula ärtan står i centrum. A2O har valt att använda sig av en 1000 år gammal indonesisk teknik, Tempeh, för att skapa en produkt som är helt baserad på svenska råvaror med smaker som är lätta att uppskatta. Men de försöker inte efterlikna kött. Istället gör de ärtor mer tilltalande genom fermentering för att på bästa sätt förändra smaker och textur. De har skapat klimatvänlig mat som tar ansvar från början till slut.