Sortiment från Jakobsdals

Saftig rökt skinka från svensk köttråvara, långsamt rökt för en balanserad smak med mjuk saltdoft. Perfekt som pålägg eller till smörgåsbord, idealisk för restauranger och livsmedelsbutiker.

Skinka tillagad av svensk köttråvara, kokad långsamt för saftighet och balanserad smak. Perfekt för professionella kök, bufféer och andra matserveringar som söker hög kvalitet.

En lufttorkad skinka med svensk ursprung, smaksatt med örter och kryddor för en unik smak. Perfekt för charkbrickor, smörgåsar eller smörgåstårtor, och passar både caféer och livsmedelsbutiker.

En smakrik, rökig skinka med pepparkrydda tillagad utan nät för att bevara sin naturliga form. Perfekt för kalla rätter och smörgåsar i restauranger och storkök. Fyllig smak med kryddig yta.

Skivor av kalkonkött med en mild rökig smak, perfekt som pålägg i smörgåsar eller sallader. Tillverkad i Sverige och förpackad i en praktisk påse, lätt att använda och förvara.

Bokspånsrökt salami med en balanserad hetta från svartpeppar och kryddor. Hög kötthalt och svenskt ursprung gör den perfekt till smörgåsar eller plockmat.

En rökt korv med hög kötthalt och en smakrik blandning av kryddor. Rökt med bokspån för en autentisk smak och passar perfekt till smörgåsar, bufféer eller matlagning. Förvaras kallt.

Gallerökt skinka med helmuskelkött och en rökig smak. Perfekt för smörgåsar, sallader eller som pålägg. Levereras i en praktisk förpackning, idealisk för mindre kök och butiker.

Denna rostbiff är långsamt tillagad för att bevara saftighet och mörhet. Perfekt för smörgåsar eller som tillbehör till kalla rätter, som exempelvis potatissallad. Enkel och klar för användning.

Denna skinka är skivad och klar för servering, med en mild röksmak och en lätt saltdoft. Perfekt för smörgåsar, sallader och bufféer, och passar för både butik och catering.

En klassisk julfavorit med mild sälta och smak av senap. Färdigkokt och klar att servera, praktisk för julbord i eller på mackan.

Kallrökt och lufttorkad salami med en elegant tryffelsmak. Skivad i tunna bitar och lätt att förvara utan kylförvaring, perfekt för charkbrickor.

Mildrökt och senapsgriljerad skinka med glutenfritt ströbröd. Färdig att serveras kall eller varm och passar perfekt för försäljning i butik.

En smakrik rökt korv med hög kötthalt och en fin bokspånssmak. Perfekt som pålägg eller till enkla rätter, med en spänstig textur och balanserad löksötma. Kött från Sverige och förvaras i kyl.

Denna skinka är redan skivad och redo för servering, med en mild röksmak och en subtil saltnyans. Den är ett utmärkt val för smörgåsar, sallader eller pålägg på buffébord, och fungerar både i butik och catering.

Kallrökta pilsnerpinnar med original-smak tillverkas av svenska råvaror och har en mild vitlökssmak med ett lätt chiliinslag. De genomgår en lång kallrökning för att få ett unikt tuggmotstånd och passar som snacks eller tillbehör.

Kallrökta pilsnerpinnar med chili är tillverkade med svenska råvaror och genomgår en lång kallrökningsprocess. De får sin karaktäristiska smak genom en het blandning av chili och paprika. Produkten erbjuder ett unikt tuggmotstånd och passar bra som snacks eller tillbehör.

En lätt rökig kycklingfilé, perfekt för mackor eller sallader. Smidig förpackning som passar perfekt för butikshyllor och gör det enkelt att erbjuda ett smakfullt pålägg.

Tre varianter av kallrökt och lufttorkad salami – Original, Chorizo och Svartpeppar. Perfekt för smörgåsar eller som tillbehör. Svenskproducerad och förvaras kyligt för bästa kvalitet.

En saftig och rökig nötrulle, perfekt för smörgåsar, sallader eller som ett inslag på smörgåsbord. Levereras i en praktisk konsumentförpackning, idealisk för butik eller exempelvis personalfrukostar.

En bokspånsrökt salami med en frisk syra från grönpeppar och en örtig smak. Perfekt för smörgåsar, sallader eller bufféer. Tillverkad i Sverige.

Kryddig salami med paprika och chili, skivad tunt för enkel användning på charkbrickor, i sallader eller som smakförhöjare. Tillverkad på svenskt griskött för en högkvalitativ upplevelse.

Denna extra rökiga skinka säljs som ett helt stycke och passar perfekt för storkök och charkdisk. Den är idealisk för smörgåsar, sallader eller varma rätter och tillverkad av svensk helmuskelkött.

Färdigskivad, svenskproducerad skinka som rökts på galler för en autentisk smak. Perfekt för smörgåsar, bufféer eller som kallskuret. Enkel att hantera och sälja i butiker.

Exklusiv tryffelsalami och skinka, tillverkad på svenskt kött. Perfekt för charkbrickor, sallader eller som lyxigt tillbehör i rätter.

Pepparkryddad skinka med röksmak, säljs i hel bit för skivning. Perfekt för smörgåsar, sallader eller bufféer. Förvaras kylt och är ett bra val för dagligvaruhandel och matställen.

Lufttorkad chark med fin marmorering, perfekt för att sätta guldkant på charkbrickor, sallader eller andra rätter. Enkel att använda, skivad och klar för servering direkt från förpackningen.

Lufttorkad skinka med en komplex köttsmak och en touch av tryffel, perfekt för plockmat, charkbrickor eller som pålägg.

Färdigskuren kokt skinka med en bra balans mellan sötma och sälta. Enkel att använda som pålägg i caféer, butiker och restauranger. Tillverkad i Sverige.

En klassisk julfavorit med mild sälta och saftig konsistens. Färdigkokt och senapsgriljerad med glutenfritt ströbröd – perfekt på julbordet, varm eller kall.

En finmalt pålägg av fläsk- och kalvkött, rökt för en mild och fyllig smak. Perfekt för smörgåsar, bufféer eller kalla rätter. Lämplig för försäljning i butik och tillverkad i Sverige.

Rökig skinka med en frisk smak av svartvinbär, tillverkad på svenskt helmuskelkött. Perfekt för smörgåsbord, bufféer eller som ingrediens i matlagning, för mindre enheter och butiker.

Kokt skinka i hel bit med en fin balans mellan sötma och sälta. Perfekt för storkök och restauranger, idealisk till smörgåsar, bufféer eller kalla rätter. Förvaras i kyl för bästa hållbarhet.

Denna grillade pastrami är gjord på svensk kotlett, varmrökt och kryddad med en smakrik blandning. Perfekt för smörgåsar, bufféer eller varma rätter. Levereras till storkök och butiker med charkdisk.

En långlagrad, smakrik lufttorkad skinka som är benfri och lätt att använda i plockchark, sallader eller smörgåsar. Perfekt för butiksförsäljning.

En svensk charkprodukt med fläskkött och nötkött, fylld med paprikapasta. Säljs som ett helt stycke, perfekt för användning i charkdisk eller skivning vid behov. Passar utmärkt till smörgåsar och tilltugg.

En svensk charkprodukt med fläskkött och nötkött, fylld med paprikapasta och färdigskivad för enkel användning. Perfekt som pålägg eller i smörgåsar, både för caféer och livsmedelsbutiker.

Långsamt rökt skinka med saftigt kött, perfekt för smörgåsar, bufféer och varma rätter. Säljs i hel bit för flexibilitet i användning och bevarar smak och fräschör genom krympfilm.

En saftig och mör rostbiff som tillagas långsamt för bästa resultat. Perfekt för storkök och charkdisk, lätt att hantera och passar bra för kalla rätter och bufféer.

Kallrökt och lufttorkad salami, skivad i tunna bitar för enkel användning. Ingen kylförvaring krävs, vilket gör den praktisk för butikssortiment. Smakrik och lätt att hantera.

Kallrökt, lufttorkad salami med en mild chilismak. Skivad i tunna bitar, enkel att förvara utan kylkrav. Perfekt för butikens sortiment och som ett snabbt och smakrikt alternativ.

En långsamt rökt skinka med 96% helmuskelkött som ger en djup och balanserad smak. Perfekt för smörgåsar, sallader eller som ingrediens i varma rätter. Förpackningen är idealisk för mindre enheter och butiker.

Kallrökta pilsnerpinnar med en härlig tryffelsmak, tillverkade på svenska råvaror. Lång torkning och rökningsprocess ger ett unikt tuggmotstånd. Perfekt som snacks eller tillbehör till rätter.

Saftig rökig skinka med en mild röksötma, perfekt för pålägg eller försäljning i delikatessavdelningar. Tillverkad av svensk skinka och förpackad för att hålla kvaliteten hela vägen till kunden.

Mjuk och brebar pastej med mild smak och len konsistens. Ugnsbakad för en klassisk känsla och perfekt som pålägg på smörgås eller till frukostbuffén.

En intensivt rökig skinka rökt på galler för en saftig och smakrik upplevelse. Perfekt för smörgåsar, sallader eller som tillbehör till varma rätter. Svenskt kött i praktisk förpackning.

En skinka med distinkt whisky- och röksmak, perfekt för smörgåsar eller sallader. Tillverkad på helmuskelkött för en saftig och smakrik upplevelse, producerad i Sverige.

En mild och rökig korv med fläsk- och kalvkött, perfekt som pålägg. Levereras i storpack för storkök och butik, tillverkad i Sverige med en len och smakrik konsistens.

Kallrökt och lufttorkad salami med en kryddig smak av paprika och chili. Perfekt som pålägg på smörgåsar eller till en plocktallrik, tillverkad med hög köttandel och hållbar förvaring i kyl.

Färdigskuren kokt skinka med en fin balans mellan sötma och sälta. Perfekt för pålägg i caféer och butiker. Enkel att använda och förvaras lätt i kyl.

En kall kötträtt med tydlig smak av buljong och mört kött.

Denna kallrökta skinka är tillverkad av svenskt kött och är perfekt för att sätta smak på charkbrickor eller sallader. Skivan är tunn, kryddig och lätt att använda i olika rätter.

Klassisk julskinka med mild senapsgriljering och glutenfritt ströbröd. Färdigkokt och klar att serveras, perfekt till julbordet.

En kallrökt salami med vitlök och kryddor som ger en mild rökig smak. Perfekt för smörgåsar, sallader eller antipasti. Färdigskivad och enkel att använda i butiker eller mindre caféer.

Färdigskivad och lättrökt skinka med mild smak och senapsgriljering. Glutenfri och redo att serveras som kallskuret, pålägg eller till buffé.

Saftig och rökt kyckling med mild senapston och glutenfritt ströbröd. Levereras som hel bit, perfekt för skivning i storkök eller butik med charkdisk.

Ett smakrikt snacks med cheddar och salami, färdigt att äta när som helst. Passar perfekt på charkbrickan eller som pålägg på mackan.

Saftig och färdigkokt skinka utan fettkant, klar för griljering eller servering.

Klassisk charkprodukt med rik smak och fast konsistens. Levereras i stor bit, perfekt för skivning i storkök och charkdisk. Tillverkad i Sverige av svenskt kött.

Mildt kryddad kyckling med senapsgriljering och rökig ton. Gjord på svenskt kött och glutenfritt ströbröd, en smakfull klassiker för julbord och buffé.

Klassisk charkprodukt med balanserad smak av julens kryddor. Serveras kall i tunna skivor och passar utmärkt på buffé, smörgåsbord eller som pålägg.

Julskinka Bror Jakobs lättrökta senapsgriljerade 2x ca 3 kg

En traditionell rundstycke av nöt med en balanserad sälta, levereras som hel bit och skärs vid användning. Perfekt för charkdiskar och större verksamheter som behöver högkvalitativt kött i större mängder.

Rökt helmuskel skinka smaksatt med svart tryffel, perfekt för deli och catering. Säljs i hel bit. Ger en exklusiv och smakrik upplevelse till storkök och restauranger.

Saftig och mild med balanserad sälta och klassisk karaktär. Färdigkokt och enkel att servera.

En klassisk svensk charkprodukt med rökig smak och en lätt ton av cognac. Passar utmärkt till julbord, smörgåsar eller kallskuret på buffén.

Varmrökt på galler för en kraftfull rökig smak. Säljs i skivor, förpackade i plastomslag, vilket gör den enkel att använda direkt utan ytterligare skärning. Perfekt för försäljning i dagligvaruhandeln och passar både kalla och varma rätter.

Klassisk färdigkokt skinka med mild sälta och fast konsistens. Perfekt för griljering eller servering i restaurang, storkök och café under julens måltider.

En saftig och rökig nötrulle som säljs som en hel bit. Perfekt för charkdiskar och restauranger som vill skära på egen hand. Passar för smörgåsar, sallader och andra rätter.

Mor Matildas klassiska rimmade skinka med saftig konsistens och mild sälta. Gjord på svenskt kött och passar perfekt för julbord i restauranger, storkök och butiker.

En klassisk kallskuren charkprodukt med hög kötthalt och mild kryddning. Färdig att skivas och serveras, perfekt till buffé, smörgåsar eller delikatessdiskar.

En klassisk rökt korv med mild och balanserad smak, tillverkad i Sverige av kött med hög kötthalt.

Kallrökt skinka med en distinkt rökig smak från ädelgranris. Skärs i bitar efter behov, perfekt för storkök, restauranger och butiker. Långsamt rökning och kryddor ger en unik smakprofil.

Lätt rökt och mild i smaken med senapsgriljering och glutenfritt ströbröd. Färdig att servera på smörgås, i sallad eller till julbordet.

Varmrökt på galler för en kraftfull rökig smak. Säljs i bit och kan skäras efter behov, perfekt för charkdisk eller till både kalla och varma rätter.

Saftig och färdigkokt skinka utan fettkant, klar för griljering eller servering.

En traditionell nötrulle med en balanserad sälta, perfekt som pålägg i butik eller storkök. Enkel att förvara och tillaga. Ett smakfullt alternativ till vanliga pålägg.

Klassisk kötträtt med mild smak och fast konsistens. Serveras kall som del av buffé eller smörgås. Praktisk för storkök och charkdiskar.

Färdigskivad klassiker som sparar tid i köket. Gjord på svenskt kött och perfekt till smörgåsar, bufféer eller frukostar där det ska gå snabbt och smidigt.

Färdigskivad rostbiff i lagom storlek för servering på smörgås, i sallad eller på buffé. Tillagad långsamt för att ge ett mört resultat med mild, rund smak.

Klassisk svensk chark med rund och kryddig smak, handrullad och redo för servering. Perfekt till julbord eller på smörgåsbord.

En klassisk svensk julfavorit med mild sälta och fast konsistens.

Klassisk julfavorit med mild sälta och senapston. Färdigkokt och griljerad med glutenfritt ströbröd.

En mörkrostad skinka av helmuskel med en krispig yta och rökig smak. Säljs i hel bit för egen uppskärning, perfekt för både kalla och varma rätter. Köttet är svenskt och av hög kvalitet.

Denna lättrökta kycklingfilé är smaksatt med chimichurri och har en balanserad, kryddig smak. Perfekt för restauranger och storkök som söker ett smakfullt och lättillagat alternativ.