Parmigiano Reggiano 24mån, 1 kg
Galbani
Parmesan som är lagrad i 24 månader och gjord på opastöriserad komjölk. Vad är egentligen Parmigiano Reggiano? Det är en mycket populär parmesan från Italien som tillverkas traditionellt i Parma och Reggio Emilia, där den vårdas för att uppnå sin perfekta textur. Den rika eftersmaken gör den till en given favorit i allt från pastarätter och Caesarsallader till ostbrickor. Den unika DOP-statusen bekräftar dess autenticitet och kvalitet enligt EU regler. Osten trivs bäst i ett svalt utrymme, gärna mellan 2 och 8 grader, och kan hålla i upp till 180 dagar. Låt den bli en kulinarisk höjdpunkt på er meny, med smak av tradition och hantverk. Detta är en av världens mest kända ostar och uppskattad av många.
- Hårdost lagrad 24 månader
- Traditionell tillverkning
- Hållbar i 180 dagar
- Parmigiano Reggiano i stor bit
