Pizzabotten Pinsa Ovale, 230g
In med degen
Pizzabotten Pinsa Ovale från In Med Degen för pizzeria, restaurang och café. En handgjord fryst pizzabotten producerad i pizzaparadiset Italien. Bakad på GMO-fritt fullkornsmjöl av typ 0 och 1. Detta sägs vara grunden till att baka en riktig hantverkspizza på äkta napoleonskt vis. In Med Degen använder sin egen naturjäst och surdergskultur och jäser sedan degen i 24-48 timmar. Resultatet är lika luftigt och lättsmält som du kan tänka dig. Forma hur du vill efter dina egna pizzapreferenser. Toppa med klassiska pålägg såsom ost, skinka och champinjoner eller servera som flatbread. Om du vill lyxa till det ordentligt kan du alltid toppa med löjrom och crème fraîche.
- Handgjord pizzabotten från Italien
- Bakad på GMO-fritt fullkornsmjöl
- Lång jäsning under 24-48 timmar
- Pizzabakning på napoleonskt vis!
Klimatpåverkan Pizzabotten Pinsa Ovale #999704
1,06 kg CO2e/kg
Produktion av Pizzabotten Pinsa Ovale 27x230g från In med degen motsvarar ca 7,14 kg av koldioxidutsläpp. Mer information om produktens miljöpåverkan och uträkningen hos Carbon Cloud
