Färsk ramenbuljong kokt på kyckling- och nötköttsben med japansk karaktär. Smaken bygger på sojasås, grönsaker, ingefära, vitlök, risvin och shiitake. Med nudlar, ägg, kött eller grönsaker fungerar buljongen som bas till ramensoppa. Formatet passar livsmedelsbutiker och mindre caféer med ett kylt sortiment av färdiga matlagningsbaser.
vatten, kycklingben, nötköttsben, SOJASÅS (vatten, salt, SOJABÖNOR, VETE, alkohol), lök, morot, vitkål, salladskål, purjolök, SELLERI, ingefära, vitlök, risvin, (glukossirap, vatten, fermenterat risextrakt, socker, spritvinäger, surhetsreglerande medel, (citronsyra)), havssalt, shiitakesvamp.
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten, Sojabönor, Selleri.
Food Collective AB har angett ovanstående information i Validoo.
| Energi | 19 kcal / 79 kJ | |
| Fett | 0.2 g | |
| varav mättat fett | 0 g | |
| Kolhydrat | 0.7 g | |
| varav sockerarter | 0.4 g | |
| Protein | 4 g | |
| Salt | 1.1 g |
Food Collective AB har angett ovanstående information i Validoo.
