Mest köpta matvaror från Pedros för hotell & konferens

Solmogna tomater som görs sällskap av örter och olja som dem marinerats i. Tomaterna med sin goda smak och tuggmotstånd är en briljant smaksättare som gör sig perfekt i bland annat såser, grytor och sallader.

Pedros gröna oliver med paprikapasta är milda, fasta och har en fin sälta. Oliverna kommer från Spanien. De är goda som tilltugg och i diverse sallader m.m.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

En 100% vegetabilisk frityrolja gjord på 85% rapsolja och 15% palmolja. Speciellt lämpad för restaurangbruk.

Balsamvinäger "Crema di balsamico" från Pedros. Optimal att ringla över exempelvis kött, sallader, frukter eller glass.

Små inlagda gurkor från Spanien. Goda som tillbehör till det mesta där inlagd gurka passar.

De svarta oliverna utan kärna från Pedro har en fast konstisens och en mild, "köttaktig" smak och en fin sälta. De är speciellt goda på pizzan och i sallader.

Pedros extralagrade balsamvinäger som ger måltiden pricken över i. Har lagrats på ekfat för att ge en extra sötma och fyllighet till skillnad från en vanlig balsamvinäger. Perfekt som smaksättning i sallader och också för diverse grytor och såser.

Denna grönsakskonserv passat utmärkt i salladen eller för att lyxa till pizzan eller gratängen. Med kronhjärtan får man ett smidigt och kul sätt att variera smaker.