Smaksättning Relaterade produkter till Bearnaisesås

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Knorr's Oxfond säljes i 1 Liters förpackningar. En god smakhöjare i din matlagning

Salt i små portionsförpackningar, exempelvis för restauranger med självservering.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.