Surdeg Relaterade produkter till Pezzo Classico

Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg.

Frallorna är grova och bakade med råg samt täckta av solrosfrön, linfrön, hirsfrön och havregryn. Dessa frallor är perfekt för caféet eller kiosken som vill erbjuda ett grövre alternativ.

Fibre Grali Frallor från Il Fornaio för café, frukostservering, restaurang och butik. En mörk grov bulle med korn, beströdd med mjöl. Bakad på rågsurdeg, graham-, råg- och vetemjöl med solros- och linfrön.

Mörkt portionsbröd med vetesurdeg, malt och frön. Rustik karaktär med solroskärnor och linfrö. Passar frukostservering, lunchmackor och soppa.

Svensk surdegsfralla med mild syra och vete från Sverige. Portionsbröd för frukostservering, smörgåsberedning och caféutbud.

Dessa frallor är både äggfria och mjölkfria, vilket innebär att fler får njuta av det goda. Dessa frallor är perfekt för caféet eller kiosken som vill göra den unga kunden nöjd, för visst brukar barn uppskatta ett ljust bröd i deras små magar.