Bakeoff bröd Relaterade produkter till Recover

Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg.

En italiensk klassiker med krispig skorpa och luftig inre, perfekt för alla måltider. Denna baguette är bakad med omsorg och långsam jäsning, vilket ger en härligt porös struktur och rik smak.

Fibre Grali Frallor från Il Fornaio för café, frukostservering, restaurang och butik. En mörk grov bulle med korn, beströdd med mjöl. Bakad på rågsurdeg, graham-, råg- och vetemjöl med solros- och linfrön.

Krispig filodeg möter en smakrik fyllning av spenat och fetaost! En balanserad kombination av sälta och friskhet i en frasig delikatess.

Detta bröd är fylligt och fluffigt och passar utmärkt för restauranger och caféer som kanske inte har möjlighet att baka sitt eget bröd. Focaccian  har smaksatts med den aromatiska rosmarinen som ger en extra dimension av smak. Brödet är en utmärkt komplement till en salladsbuffé eller som ett läckert tilltugg till anti-pasto.