Salladsost Tärnad, 1.8 kg
Minella
Tärnad salladsost i saltlake med 20% fett i stor förpackning. Osten är baserad på pastöriserad komjölk och har en mild sälta med balanserad syra. Konsistensen är fast men mjuk nog att blandas i sallader utan att falla sönder. Passar väl i varma och kalla rätter där ost ska bidra med smak utan att dominera. Används ofta i storkök för exempelvis salladsbarer, gratänger och matiga pajer.
- Tärnad salladsost i saltlag
- Fast konsistens som håller formen
- Smakprofil liknande fetaost, men rundare
- Lämplig för salladsbarer, pajer och bufféer
