Smör Normalsaltat 82%, 500 g

Normalsaltat smör med 82 % fetthalt i 500 grams förpackning som levereras i hel back om 20 stycken. Denna produkt kännetecknas av en fast men krämig textur som är lämplig för både matlagning och bakning. Smöret har en balanserad sälta och en tydlig fyllighet. Denna storpackslösning är anpassad för verksamheter med hög förbrukning, såsom bagerier, restauranger och storkök.

• Normalsaltat smör för restaurang och storkök
• Lämplig för matlagning, bakning och stekning
• Levereras i hel back för effektiv hantering
• Tillverkad av svensk grädde

Produkten baseras på traditionella metoder där pastöriserad grädde kärnas till smör och smaksätts med salt. Den höga fetthalten ger goda tekniska egenskaper vid tillredning av såser och degar. Genom att beställa en hel back underlättas lagerhållningen för professionella aktörer inom livsmedelsbranschen.