Älgstek Varmrökt Bitad, 500 g

Varmrökt svensk älgstek i bit med mager viltråvara och tydlig charkkaraktär. Den benfria steken kan skivas tunt för kall servering, smörgåsar och bufféupplägg. Smaken har en naturlig viltnyans tillsammans med rökningens salta och fylliga ton. Fryst form gör varan enkel att lagerhålla inför planerade serveringar. För restauranger, delikatessdiskar och catering ger bitformatet flexibilitet vid portionering.

• Svensk varmrökt älgstek i bit
• Benfri bit för egen skivning
• Fryst vara för planerad åtgång