Ljus Kalvfond, 1l

Bong Ljus flytande Kalvfond består av välorienterad smaksättning utav kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Vid smaksättning utav mustiga köttgrytor, kalla såser och som bas av marinering av kött passar Bong Ljus Kalvfond exemplariskt. Ett enkelt sätt att höja smakerna i din matlagning.

Bong Ljus Kalvfond 4698 i serien Touch of Taste är en foodservice-artikel framtagen för storkök ute på restaurang och café. En flaska innehåller 1 liter fond.

Fonden innehåller vatten, salt, arom (innehåller selleri), vitt vin, modifierad potatisstärkelse, kalvbuljong, syra (mjölksyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat), persiljeextrakt. Salthalt i utspädd fond är 0,5 %.